Auditoria De Boas Praticas De Fabricação Conclusão

1. INTRODUÇÃO O seguinte trabalho relata sobre a Contabilidade Geral, suas ramificações, com enfoque na Auditoria de Estoques. Auditoria é em um exame sistemático, ou seja, uma revisão das demonstrações financeiras, das atividades desenvolvidas em determinada empresa ou setor, seu objetivo é averiguar se elas estão de acordo com as disposições planejadas ou estabelecidas previamente, se foram implementadas com eficácia e se estão adequadas. Os estoques compreendem os…

DE TECNOLOGIA E ENGENHARIA EM ALIMENTOS CURSO DE TECNOLOGIA EM ALIMENTOS CRISLAYNE GOTARDO PRORAMA DE AUTOCONTROLE EM UM LATICÍNIO DA CIDADE DE NOVA CANTU – PR TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO CAMPO MOURÃO 2014 CRISLAYNE GOTARDO PRORAMA DE AUTOCONTROLE EM UM LATICÍNIO DA CIDADE DE NOVA CANTU – PR Trabalho de Conclusão de Curso de graduação, apresentado à disciplina de Trabalho de Diplomação do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos do Departamento Acadêmico de…

UNIVERSIDADE PAULISTA INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS PROGRAMA DE INICIAÇÃO ÀS PRÁTICAS ADMINISTRATIVAS APS/PIPA V/IV Semestres de 2012 Gestão de Suprimentos e Logística DIMEP Anderson Alves da Silva RA: A97323-0 Cíntia Augusta de Souza RA: A46113-2 Gilson Ramos da Cruz RA: A5745E-6 Renata Pereira da Cruz RA:

pois este trabalhador é o núcleo do processo produtivo. Cada vez mais a empresa do setor de alimentos tem buscado garantir a qualidade de seus produtos, treinando seus funcionários e oferecendo segurança através da implementação das Boas Práticas de Fabricação (BPF), que são um conjunto de regras e princípios para o adequado manuseio higiênico-sanitário de alimentos, incluindo desde a matéria-prima até o produto final, garantindo a segurança alimentar ao consumidor. O presente trabalho

SISTEMA APPCC............................................................................................................ 8 2.5 PROGRAMA DE PRÉ-REQUISITOS E SUA IMPORTÂNCIA ............................................................. 10 2.5.1 Auditoria do Sistema de Pré-requisitos ....................................................................................................... 12 2.6 ETAPAS PARA O ESTABELECIMENTO DO SISTEMA APPCC…

Filho AUDITORIA DOS ESTOQUES Monografia apresentada ao curso de Especialização em Auditoria Fiscal-Contábil da Secretaria das Finanças em convênio com a U.F.P.B, em cumprimento as exigências para obtenção do título de Especialista. Orientador: Prof. Paulo Gildo de Oliveira Lima João Pessoa Universidade Federal da Paraíba 1998 9 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO ......................................................................................... 1.1…

5 PRODUTOS E/OU SERVIÇOS OFERECIDOS 13 3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 14 3.1COMITÊ DO 5S 15 3.2 ISO 9001 17 4 CONCLUSÃO 19 REFERÊNCIAS 20 1 INTRODUÇÃO Esse relatório é destinado à descrição de minhas atividades durante o estágio e, a relação delas com os conteúdos ministrados no curso técnico. Meu estágio foi voltado para a área de qualidade, no qual pude colocar em prática meus conhecimentos obtidos em 5S e ISO 9001 passados através das aulas de qualidade. Pretendo com…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP Técnologia em Logística DESAFIO PROFISSIONAL 2015-04 DESAFIO PROFISSIONAL Trabalho de Desafio Profissional, Objetivo fazer uma auditoria para análise da Gestão da Cadeia de Suprimentos, apresentado à disciplina de Logística Empresarial e Planejamento, Programação e Controle de Produção, Faculdade Anhanguera-Uniderp, sob a orientação do prof. xxxxxxxx.

por completo, mas a aplicação de Boas Práticas de Higiene pode reduzir essa multiplicação em toda a cadeia produtiva. Durante a manipulação, os alimentos podem ser contaminados por condições precárias de higiene, ou mesmo práticas de armazenamento inadequadas dos produtos acabados. Objetivos: Reunir informações, a partir de observação analítica e preenchimento de formulário, a respeito do emprego de procedimentos higiênico-sanitários e Boas Práticas de Fabricação, no que diz…

específicos, mas em tudo que é feito.Isto influencia a opnião, não só de seus clientes imediatos ou usuários finais, mas afeta a sua reputação na comunidade, em todos os seus aspectos, numa base comparativa, como as melhores alternativas (16). A prática tem demonstrado que a adoção, pelas empresas, de um sistema de controle e gestão da qualidade, a aprimora e incrementa a sua produtividade pela ausência ou redução de retrabalhos e desperdícios e obtenção de melhores índices de…