Alcoometro

1. Análise Física e caracterização da mostra Foram observadas e descritas características físicas da amostra tais como: aparência, cor, odor. Em seguida determinou-se a temperatura e a graduação alcólica com o auxílio de um termômetro e um alcoômetro respectivamente. Para medir a densidade relativa, utilizou-se um picnômetro de 25 ml, limpo e seco. O recipiente foi ajustado a temperatura necessária e calibrado. Para isso, o picnômetro foi pesado, depois enchido com água destilada até…

Controle de qualidade da cachaça Materiais e reagentes Materiais Tabela 1: Relação materiais e volume. Materiais Volume Alcoômetro - Balança analítica - Balão volumétrico 10mL Banho Maria - Béquer 100mL Bureta 25mL Densímetro - Dessecador - Elermeyer 125mL Enlermeyer 250mL Estufa - Pipeta Volumétrica 10mL Proveta 100mL Proveta 500mL Termômetro - Reagentes Tabela 2: Reagentes usados Reagente Concentração Água deionizada - Cachaça Vila Velha …

cítricas, podendo ser adicionada de outras bebidas alcoólicas em quantidade não superior a 10% do volume total.” Se tiver mais álcool na bebida será menos denso, mais água, mais denso. A densidade no alcoômetro não muda. Bebida mais densa o alcoômetro flutua mais. Bebida menos densa(+álcool) o alcoômetro afunda. No nosso experimento, para conseguirmos medir o teor alcóolico teríamos que destilar, pois ele é mais denso, o excesso de soluto torna mais denso. CONCLUSÃO…

DE ÁLCOOL NA CACHAÇA. 08 - DETERMINAÇÃO DO PH. 09 - DETERMINAÇÃO DA ALCALINIDADE. 10 - DETERMINAÇÃO DE CLORETOS. 11 - SABONETE LÍQUIDO PEROLADO. 12 - EXAGUATÓRIO BUCAL. 13 - GEL BASE. 14 - PREPARAÇÃO DE ÁLCOOL E UTILIZAÇÃO DO ALCOÔMETRO. 15 - ALCALINIDADE HIDRÓXIDA. INTRODUÇÃO: Através de aulas práticas podemos mostrar tudo o que apreendemos nas aulas teóricas e colocar na prática, onde mostramos realmente as nossas habilidades, com a ajuda do professor. Os…

equipamentos utilizados: 1 tripé; 1 tela de amianto; 1 bico de bunsen; 1 balão de 500Ml; 1 conexão; 1 condensador; 1 termômetro; 2 garras; rolhas; 1 enlermeyer de 50 mL; 330 mL de vinho tinto; 3 pedrinhas de porcelana; 1 béquer de 250 mL; 1 alcoometro. Procedimentos: Montou-se o equipamento de destilação simples conforme a figura 1 da página 4, e no balão de 500 mL foram colocados 330 mL de vinho com 3 pedrinhas de porcelana que servem para evitar o superaquecimento da…

MÍNIMOS EXIGIDOS 1- Setor de Produção e Armazenamento moenda; tubulações; dornas de fermentação ( de aço carbono, inox ou outro material similar ); destilador (alambique, não podendo as soldaduras serem de estanho ou chumbo); sacarímetro; alcoômetro; tonéis, barris, bombonas plásticas ( não servem aquelas procedentes de produtos químicos ou que transmitam sabor ou odor ao produto ). 2- Setor de Engarrafamento equipamento mecânico de lavagem a quente, quando se tratar de…

2 DESENVOLVIMENTO 2.1 OBJETIVO Determinar a densidade de algumas substancias no estado líquido e verificar sua relação com a temperatura. 2.2 MATERIAIS E METODOS 500 mL de Etanol 70% 500 mL de H2O 4 Provetas 1 Alcoômetro de Gay Lussac 1 Densímetro para H2O 1 Termômetro Adicionou-se 500 mL de água em uma proveta e verificou-se a temperatura com o auxílio de um termômetro, anotando-a. Após esse procedimento retirou-se o termômetro cuidadosamente colocou-se o

processos; Medir o volume de álcool e água separadamente, Fazer a mistura dos dois líquidos, Deixa em repouso ate a acomodação das moléculas, Fazer a conferência do álcool obtido, usando o alcoômetro, Fazer os ajustes necessários adicionando água ou álcool, Refazer a conferência do álcool utilizando o alcoômetro. 8- Faça um esquema de polaridade de água destilada, deionizada, purificada e ultra- pura. 9- Pesquise e descreva a diferenciação de água destilada, deionizada,…

ou, de modo indireto, as concentrações de soluções. O alcoômetro de Gay Lussac, Figura 2, é um densímetro especialmente concebido para determinar a concentração do álcool etílico numa solução aquosa. Objetivos Determinar as densidades de soluções aquosas de etanol empregando o picnômetro e estudar o comportamento das densidades dessas soluções. Manual de laboratório INSTITUTO DE QUÍMICA – UFG 3 Físico-Química Experimental Figura 2. Alcoômetro de Gay Lussac. Materiais Utilizados…

como uma possível contaminação, ou presença de compostos indesejáveis. B. Alcoômetro de Gay Lussac Todas as amostras estavam à temperatura de 27 ºC. No entanto, não há tabela de conversão que apresente valores equivalentes da porcentagem de álcool em volume (expressa em ºGL) a temperaturas tão elevadas. Os valores se encontram na Tabela 2 a seguir: Tabela 2. Medições do teor alcoólico realizadas com o alcoômetro de Gay Lussac (em ºGL). ºGL (%v/v) ºINPM (%m/m) g/100 mL A.A.…