Trigo duplo propósito

|[pic] |Universidade Federal de Santa Maria |[pic] |
| |Centro de Ciências Rurais | |
| |Departamento de Fitotecnia | |
| |Agricultura Especial I – FTT1008 | |

PROJETO DE PESQUISA

AVALIAÇÃO DA PRODUTIVIDADE DE PLANTAS DE TRIGO DUPLO PROPÓSITO, SUBMETIDAS A DIFERENTES CORTES E DIFERENTES DOSES DE ADUBAÇÃO NITROGENADA

Santa Maria, Julho de 2011.

ELABORADORES

Bruno Ioppi Antonello ([e-mail])

Fabrício Azevedo Rodrigues ([e-mail])

Lucas Chagastelles Pinto de Macedo ([e-mail])

Luis Antonio Saccol Fros ([e-mail])

Luzardo da Silva Foletto ([e-mail])

1. INTRODUÇÃO

O trigo (Triticum aestivum L.) é talvez uma das culturas mais antigas a serem cultivadas pelo homem e teve sua origem na mesopotâmia. No Brasil, há relatos de que o trigo começou a ser cultivado em 1934, na Capitania de São Vicente, na época, cultivares de grande porte e tolerantes ao alumínio tóxico. A popularização de seu uso ao redor do mundo se deu através da utilização da farinha na fabricação de pães, mas que hoje é utilizado para os mais diversos fins como pastejo, fabricação de óleos, cerveja, etc. Segundo Bartmeyer (2006), nosso país seria capaz de produzir todo o trigo, de maneira a suprir a demanda, mas o setor tritícola brasileiro está desestruturado, pois não há garantia de preço ao produtor e o governo recorre às importações, usando