trabalho restaurante smak

Sumário

INTRODUÇÃO 1
Os erros mais cometidos por Pequenas e Médias Empresas 2
PLANO DE NEGÓCIO 4
Análise SWOT 7
Os principais problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, identificando possíveis soluções para os problemas encontrados 8
CONCLUSÃO 10
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 11

INTRODUÇÃO

As pequenas e médias empresas - PMEs - representam uma importante parcela da economia nacional e, nos últimos anos, têm suscitado novo interesse entre os pesquisadores envolvidos com temas ligados à gestão e à competitividade. No entanto, a literatura na área de Contabilidade, especialmente em Contabilidade Gerencial, ainda está muito dirigida ao segmento das grandes empresas, sendo necessário ampliar os estudos e as publicações sobre a aplicação das técnicas e procedimentos contábeis com enfoque direcionado às pequenas e médias empresas.
Para tanto, faz-se necessário que os contadores e estudiosos da área busquem aprofundar os conhecimentos sobre as especificidades das pequenas e médias empresas, no intuito de oferecer aos seus dirigentes as informações contábeis que lhes permitam administrar a empresa o mais eficazmente possível, em um ambiente econômico em constante evolução.
Buscando contribuir com esta reflexão procura-se, neste trabalho, delinear o perfil das PMEs, a partir das suas principais características e dificuldades, bem como evidenciar a necessidade de dimensionar sistemas de informações contábeis que possam atender as suas necessidades de informação.

Os erros mais cometidos por Pequenas e Médias Empresas

Sabemos que, a falta de planejamento, conhecimento, e experiência, são os principais fatores de ruína nas empresas, mas podemos vistar através de várias pesquisas, os seguintes itens.
Não ter plano de negócio (planejamento estratégico – análise mercadológico);
Misturar finanças pessoais e finanças da empresa;
Contratar familiares e/ou amigos sem analisar, capacidade (qualificação profissional), para definir cargos – funções de acordo com