Trabalho mng final

Universidade Católica Portuguesa Centro Regional das Beiras

Mestrado em Gestão Macroeconomia e a Globalização dos Negócios Professora Doutora Ana Filipa Ramos Moreira

Trabalho realizado por: Luis Miguel Santos Lopes 2012/2013

I. INTRODUÇÃ0 Ambiente Interno

1. CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA O trabalho adiante apresentado foi efectuado no âmbito da cadeira de Macroeconomia e a Globalização dos Negócios. Escolhi a Delta Cafés decorrente do facto de ter escolhido a mesma empresa para a elaboração de um trabalho para a cadeira de Ética e, portanto, para que possa ter de alguma forma um aproveitamento de sinergias na área de investigação (já que este Mestrado tem um carácter contínuo no que concerne à área de investigação) bastante intenso para um regime de pós-laboral. E como tenho duas actividades profissionais bastante intensas tive de gerir o meu tempo para que possa apresentar um trabalho com validade suficiente e com uma abordagem eficaz aos objectivos inicialmente propostos. Delta cafés é uma empresa portuguesa de torra e empacotamento de café com sede em campo maior. Foi fundada em 1961 e está entre os líderes de mercado na Península Ibérica. A empresa faz parte do grupo Nabeiro. Em 1994 tornou-se líder de mercado em Portugal, com uma quota de 42%. Tem 41 000 clientes directos e 3000 funcionários. É na metade dos anos 70 que esta empresa se consolida de forma decisiva, encarando, em simultâneo, as novas exigências do mercado: desenvolvimento de novos produtos e serviços de qualidade global. É neste contexto que em 1984 acontece a separação da actividade comercial, assegurada pela empresa Manuel Rui Azinhais Nabeiro Lda., da actividade industrial, desenvolvida pela NovaDelta SA – primeira empresa certificada neste sector, pelo sistema de normas NP 29002. 1.1. CONTEXTUALIZAÇÃO HISTÓRICA

Assim sendo, importa, em primeiro lugar, conhecermos um pouco da história da Empresa em questão. Em 1961, Rui Nabeiro criou a Delta Cafés, marca de sucesso no país e no