Trabalho Desafio Profissional

Administração
Desafio Profissional
Empreendedorismo e Comportamento Organizacional

2015 SUMÁRIO

1 Introdução.........................................................................................1
2 Conceito ...........................................................................................3
2.1 Empreendedorismo...........................................................................3
2.2 Comportamento Organizacional........................................................3
3 Desafios que levam as empresas a falência....................................3
4 Diagnóstico de problemas identificados e propostas para solução...5
5 Plano de negócios.............................................................................7
6 Considerações Finais..........................................................................8
5 Referências Bibliográficas.................................................................10

1 INTRODUÇÃO

1.1 Análise de cenário do Restaurante Smak
Segundo Chiavenato (2004), o planejamento é a função administrativa que determina antecipadamente as atividades que devem ser desempenhadas em cada área de uma organização, além de quais objetivos serão alcançados, visando dar condições para que a empresa se organize a partir de análises a respeito da realidade atual e futura que se pretende alcançar dentro da organização.
Desse modo, planejar significa visualizar antecipadamente as ações que irão ocorrer na empresa e que visam alcançar os objetivos propostos pela mesma.
São grandes os desafios enfrentados pelos empresários que atuam no ramo de alimentação como a Dona Irena, como Mão de obra qualificada, ser criativo e estar sempre se renovando, ter um atendimento personalizado buscando a fidelização de seus clientes. Porém se houver planejamento e um perfil de empreendedor que busque recursos e ferramentas para administrar seu negócio avaliando todos os setores de sua empresa como