Tabela gut

|Problema |Gravidade |Urgência |Tendência |GxUxT |
|Mesa da modeladora de |5 |5 |5 |125 |
|pães excessivamente | | | | |
|baixa. | | | | |
|Movimentos da modeladora |5 |5 |5 |125 |
|de pães que causam | | | | |
|flexões repetidas da | | | | |
|coluna. | | | | |
|Maçaneta metálica do |5 |5 |3 |75 |
|forno que, com a | | | | |
|temperatura elevada, | | | | |
|causa queimaduras. | | | | |
|Mesa excessivamente baixa|3 |4 |5 |60 |
|da masseira obrigando | | | | |
|constante flexão de | | | | |