Supplier Relationship Management (SRM)

Páginas: 18 (4473 palavras) Publicado: 28 de março de 2014
Na Páscoa, o consumidor que compara o preço de um ovo de chocolate com o de uma barra de mesmo peso se surpreende com a diferença de valores – um tablete chega a custar quase metade do preço. E se engana quem pensa que o mais caro na composição dos custos do ovo é o chocolate.
De acordo com levantamento do Grupo Azo, consultoria especializada em varejo, o chocolate representa apenas 27% dovalor de um ovo de Páscoa. Na receita para o cálculo dos preços – que deixam os ovos sempre em desvantagem – estão ainda custos com embalagem, que pesa 16%, além de brinquedos, armazenamento e transporte especiais, que chegam a 39% do preço dos produtos. Na decomposição dos valores, ainda entram os gastos com mão de obra: 18% do custo do ovo. Diferente das barras de chocolate que passam por processosautomatizados e eficientes, os ovos são monta
Chocolate 27% mdo:18% brinquedos +armazenagem+seguro+transporte+sazonalidade+comercialização :39% embalagem:16%
Montagem é manual,embalagem especial ,mais caro frete com menos produtos ,seguro contra perda e maior
Transporte e armazenagem são feitos em carros especiais, com refrigeração, logo, mais caros. Além disso, os ovos são transportados emvolume muito menor que um mesmo carro com diversos produtos. Por isso o frete é bem mais caro”, disse Marco Quintarelli, consultor do Grupo Azo. ora o cálculo do preço feito pela indústria, o varejo também inclui, na hora de definir seus preços, percentuais específicos relativos à sazonalidade, segundo o especialista. “É para aproveitar este curto período de vendas, de aproximadamente 40 dias. Ospreços dos ovos de Páscoa são bem mais inflacionados mesmo”, afirmou.

Uma pesquisa da Associação de Consumidores (Proteste) comparou os preços no varejo e constatou, considerando os preços médios por 100 gramas, que uma caixa de bombom é 84% mais barata do que um ovo de tamanho número 15, e os preços dos tabletes, 44% menores.

É preciso pesquisar!
Quem optou por comprar ovos de Páscoa em vez debarras de chocolate ou caixas de bombons, deve ficar atento. A Fundação Procon-SP orienta que o consumidor compare preço, qualidade e quantidade. De acordo com pesquisa do órgão, os preços de produtos de Páscoa – como ovos, bolos e caixas de bombom – podem variar quase 88%.
O importante é vc não ter prejuízo, você tem que pegar o custo da barra x 3 é o valor do seu kilo sejá para qual chocolate vcvai trabalhar.
Por que vezes três? Símples: 1 x cobre o custo da materia principal que é o chocolate o 2 x cobre as demais despesas como: papel chumbo, papel decorado, fitas, luz, água, etc, o 3 x é o seu lucro.
Exemplo: Se vc pagou R$ 20,00 o kilo vezes 3 = R$ 60,00 Esse é o valor do seu kilo caseiro certo.
Quando fazemos o percentual para peso não devemos esquecer que o trabalho para fazer umovo de 500 gramas e um ovo de 150 gramas é o mesmo e que muitas vezes os papeis voçê não vai conseguir dividí-lo sem prejuízo (Ex: o mesmo tamanho que vc embala um ovo de 350 gramas vc embala um de 500 gramas) o mesmo acontece com as fitas, muitas vezes o mesmo tamanho de laço vc usa para vários tamanho.
Resumindo para não complicar, se vc simplesmente dividir o valor do kilo vai ter prejuizo nofinal por isso voçê deve cobrar um pouco a mais.
Continuando o exemplo do seu preço de 1 kilo caseiro a R$ 60,00 se dividirmos por 150 gramas será = a R$ 9,00 mas devido aos outros custos vc deverá neste caso cobrar no mínimo 13,00.
Esclarecendo as demais dúvidas
1 kilo quivale a 1000 gramas 
1000 dividido por R$ 60,00 = R$ 0,06 (temos o valor do grama de chocolate)
R$ 0,06 vezes 150 gramas =R$ 9,00 (no caso do 150 gramas)
R$ 0,06 vezes 250 gramas = R$ 15,00 (no caso de 250 gramas)
R$ 0,06 vezes 350 gramas = R$ 21,00 (no caso de 350 gramas)
e assim sucessivamente.
Só que relembrando em relação aos custos temos que cobrar um valor um pouco maior para os ovos até 350 gramas para os ovos acima de 500 gramas não há a necessidade.
Estrutura
Este tipo de empreendimento requer um...
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