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A agricultura desde os primórdios do Brasil foi um dos sustentáculos da incipiente economia nacional. Tivemos os ciclos canavieiros, cafeeiro, cacau, açucareiro, tritícola e ultimamente a soja. Com a industrialização experimentada após a segunda grande guerra, a agricultura brasileira deu um salto de qualidade e passou a produzir, em lavouras mecanizadas, o arroz, milho e os antigos e arcaicos sistemas de engenho deram lugar a modernas usinas. A produtividade aumentou e se introduziu a energia, antes escassa, no auxílio ao setor agrário. Na década de 80, a agricultura de exportação passou a agregar custos, o que ensejou fosse o Brasil um dos maiores produtores de grãos do mundo. De lá para cá o agro usines vem experimentando aumentos, cada vez maiores, e a tendência de crescimento é cada vez maior. Detém hoje o Brasil de tecnologia de ponta e capacitada para suprir o crescente e seletivo mercado internacional. Em suma, o agronegócio, presentemente é o maior responsável pelo equilíbrio de nosso balanço de pagamentos internacional. É a vocação agrícola de que tanto falavam nossos antepassados.
A agricultura é um setor econômico que influencia de forma muito significativa no desenvolvimento do Brasil.
Seus objetivos principais são:
- aprovisionar os habitantes das cidades
- conceber excedentes para a exportação
- gerar matérias-primas para fabricar álcool, e combustível alternativo brasileiro, e para favorecer as indústrias.
Parte da economia brasileira depende da agricultura, pois este é um setor que gera empregos para 22% da população ativa*, 20% das exportações são de produtos agrícolas, 12 do PIB (Produto Interno Brasileiro) são representados pela agricultura.
Apesar de o Brasil possuir ótimas condições, desde o clima até o solo, não chega ser um país autossuficiente, produtos como, por exemplo, o trigo, que é proveniente de países estrangeiros, para ser cultivado no Brasil, possui um valor muito elevado, além disso, muitos produtos são produzidos