SISTEMA DIGEST RIO 1

Ciências Morfofuncionais III
Prof. Rodrigo Lima Carneiro

SISTEMA DIGESTÓRIO (parte 1)
Aspectos anatômicos, histológicos e fisiológicos

PRINCIPAIS FUNÇÕES
ABASTECIMENTO CORPORAL COM
SUPRIMENTO CONTÍNUO DE ÁGUA,
ELETRÓLITOS, VITAMINAS E
NUTRIENTES
(1) Movimentação do alimento pelo

trato alimentar
(2) Secreção de soluções digestivas e digestão dos alimentos
(3) Absorção de água, diversos eletrólitos, vitaminas e produtos da digestão
(4) Circulação de sangue pelos orgãos gastrointestinais para transporte das substâncias absorvidas. (5) Controle de todas essas funções pelo sistema nervoso e hormonal locais  Mastigação:

Desintegração parcial dos alimentos, processo mecânico e químico.
Deglutição: Condução dos alimentos através da faringe para o esôfago. Ingestão: Introdução do alimento no estômago.
Digestão: Desdobramento do alimento em moléculas mais simples. Absorção: Processo realizado pelos intestinos.
Defecação: Eliminação de substâncias não digeridas do trato gastro intestinal.

DIGESTÃO X NUTRIÇÃO




NUTRIÇÃO – Capacidade de o organismo obter do ambiente matéria prima para a construção do corpo e a realização de suas atividades. DIGESTÃO - A digestão é o conjunto das transformações químicas e físicas que os alimentos orgânicos sofrem ao longo de um sistema digestivo, para se converterem em compostos menores hidrossolúveis e absorvíveis.
Ela tem a função de manter o suprimento de água, eletrólitose nutrientes do organismo, num fluxo contínuo

CONDUÇÃ
O

ARMAZENAMENTO E
DIGESTÃO

DIGESTÃO E
ABSORÇÃO

ASPECTOS ANATÔMICOS
 ESTRUTURAS:
 Boca








Faringe
Esôfago
Estômago
Intestino delgado
Intestino grosso
Reto
Ânus

CANAL ALIMENTAR OU
TRATO GI

O

trato gastro intestinal é um tubo longo e sinuoso de 10 a 12 metros de comprimento desde a extremidade cefálica (cavidade oral) até a caudal (ânus).

 Órgãos

Anexos:

-glândulas parótidas
-glândulas submandibulares
-glândulas sublinguais
-fígado
-pâncreas

BOCA (aspectos