Sais

Universidade Federal do Pará – UFPA
Campus Bragança

FTM de Química
Dr. Carlos Cordeiro
Discentes: Márcia Sousa, Lucas Bentes, Rita Lima, Márcio Lima, Anna Clara
Leão
Bragança, 07 de abril de 2015

Sumário
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O que são Sais?

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Reação de neutralização dos sais normais

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Fórmula geral dos sais normais

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Nomenclatura dos sais

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Solubilidade dos sais

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Outros tipo de sais

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Sais importantes

O que são sais?

Os sais são compostos iônicos e por isso, grande parte tem sabor salgado e são sólidos.
Os sais podem ser encontrados em diversas cores, não só na cor branca como o mais conhecido: o sal de cozinha (NaCl).
Exemplos: Dicromato de potássio (K2Cr2O7) coloração vermelha. Sulfato de cobre (CuSO4)
- coloração azul.

HCl + NaOH → NaCl + H2O

Reações de neutralização dos sais normais ou neutro
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As reações de neutralização ocorrem quando misturamos um ácido e uma base, de modo que o pH do meio é neutralizado e se produz água e um sal.

Fórmula geral dos sais normais
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Os sais são substâncias neutras formadas a partir da ligação do ânion de um ácido, com o cátion de uma base. Dessa forma, para que haja igualdade de cargas positivas e negativas, ao se escrever as fórmulas desses compostos, são necessários índices que indiquem a quantidade correta de ambos os íons. Observe abaixo:

Esses índices são obtidos por meio das cargas dos íons que formam o sal. Uma regra geral para a construção das fórmulas do sal está representada abaixo: Fórmula geral dos sais normais
Assim, basta apenas trocar as cargas dos íons; isto é, a carga do ânion vira índice do cátion e viceversa. Observe como isso é feito abaixo:

Exemplos:

Nomenclatura dos sais

Cloreto

NH4OH + HCl → NH4Cl + H2O. amoníaco + ácido clorídrico

Amônio

Nomenclatura dos sais

Sulfato

magnésio e ácido sulfúrico

Magnésio

Nomenclatura dos sais

Sulfito

MgSO3 magnésio e ácido sulfuroso

Magnésio

Solubilidade dos sais normais
Os sais solúveis são os que sofrem o processo de dissolução no qual uma