Riscos F sicos em C maras Frigor ficas

Páginas: 5 (1006 palavras) Publicado: 21 de julho de 2015
RISCO FÍSICO
ATIVIDADES EM
CÂMARAS FRIGORÍFICAS
Agrício Dantas – Camilly Vitória – Larte Mariano
Nivaldo Filho

Introdução
Diversas atividades laborais expõem os trabalhadores aos danos
causados pelo frio. Destacamos atividades realizadas em câmaras
frigoríficas, trabalhos de embalagem de carnes e demais alimentos,
operação portuária, nas quais se manuseiam as cargas congeladas e
outros.
Otrabalho em ambientes extremamente frios se constitui num risco
potencial à saúde dos trabalhadores, podendo causar desconforto,
doenças ocupacionais, acidentes e até mesmo morte, quando o
trabalhador fica preso acidentalmente em ambientes frios ou imerso
em água gelada. Os trabalhadores devem estar protegidos contra a
exposição ao frio de modo que a temperatura central do corpo não
caia abaixo de36°C.

As lesões mais graves causadas
pelo frio decorrem da perda
excessiva de calor do corpo e
diminuição da temperatura no
centro do corpo, o que
chamamos de hipotermia.

Os fatores que mais contribuem para a hipotermia e as
ulcerações causadas pelo frio é a exposição ao vento e à
umidade. Condições de saúde podem piorar os efeitos do
frio, como alergias, problemas vasculares, fumo, bebidasalcoólicas e utilização de certos medicamentos. A ocorrência
de acidentes por queda tem maior probabilidade de
acontecer em ambientes frios. A umidade causa efeito
prejudicial ao corpo em ambientes frios em razão da perda
de calor. A água é 25 a 30 vezes mais condutiva de calor que
o ar, significando que o trabalhador em tempo úmido pode
perder de 25 a 30 vezes mais calor do corpo do que se
tivesseseco. O vento também é um fator importante, que
aumenta a suscetibilidade do indivíduo à hipotermia devido à
sua capacidade de causar perda de calor por convecção e
evaporação. Este efeito é denominado de “Fator de
Resfriamento pelo Vento”.

2. EFEITOS À SAÚDE PELA EXPOSIÇÃO AO
FRIO
Estresse
Uma grande diversidade de ocupações pode levar a
exposições ocupacionais ao frio, tais como trabalho a céuaberto em regiões frias, trabalho em câmaras frias ou navios
frigorificados, trabalho de embalagem e armazenagem de
carne, frutas, sorvetes, pesca, mergulho e muitas outras
ocupações profissionais. Ulcerações e hipotermia não se
constituem problemas muito sérios para os trabalhadores,
porém, eles existem e os cuidados devem ser observados.

2.1 SINTOMA DA EXPOSIÇÃO
As principais doençasdermatológicas
causadas pelo frio são ulcerações,
frostbite, fenômeno de Raynaud
(pode estar associado a outras
patologias como esclerose
sistêmica), pé de imersão e urticária
pelo frio, e enregelamento dos
membros.

3. AVALIAÇÃO AMBIENTAL

 A gravidade da exposição ocupacional ao frio deve
levar em consideração a temperatura do ar e a
velocidade.

 Quanto maior for a velocidade do vento e menor atemperatura do local dede do vento e da atividade
física. trabalho, maior deverá ser o isolamento da
roupa protetora, e menor o tempo no qual o
trabalhador pode ficar exposto.

4. RECOMENDAÇÕES



Evitar o trabalho solitário em ambientes frios.



Quando o trabalho a ser realizado for leve e a
roupa puder ficar molhada com o trabalho
realizado, a parte externa desta roupa deve ser
de materialimpermeável;



Quando o trabalho é intenso, a parte externa da
roupa deve ser de material repelente a água,
devendo ser trocada sempre que se molhe. A
parte externa da roupa deve permitir evaporação
de forma a diminuir a umidificação causada pela
sudorese;





Os trabalhadores deverão trocar de meia ou palmilhas
removíveis sempre que as mesmas estiverem
umedecidas;
Se as roupas oferecidas aostrabalhadores não forem
suficientes para prevenir a hipotermia ou
enregelamento, o trabalho deve ser modificado ou
interrompido até que roupas adequadas sejam
providenciadas;



As portas de câmaras frigorificadas ou outras
dependências refrigeradas onde haja trabalhadores
operando devem ser dotadas de sistema que permita
a abertura das portas internamente, caso os
trabalhadores ficarem...
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