Restaurante

1.Epiderme: reveste a estrutura primária da planta; geralmente uniestratificado, com células vivas, achatadas e justapostas; sem cloroplastos; com camada impermeabilizante de cera;
ANEXOS: estômatos (par de células clorofiladas – células-guarda – entre as quais há uma abertura, o ostíolo, que regula as trocas gasosas e de vapor d’água entre folhas e o meio), pelos (nas raízes com função de absorção de água e sais), acúleos (não são espinhos!!! são estruturas pontiagudas protetoras de origem exclusivamente epidérmica. Ex. acúleos das roseiras), tricomas (semelhantes a pelos, são estruturas que se projetam da epiderme com função diversificada – glandulares, urticantes ou proteção contra perda excessiva de água por transpiração)

2. Periderme: encontrado em caules e raízes com crescimento secundário; substitui a epiderme; é formado por 3 camadas – súber, felogênio e feloderme. Súber (ou Felema) é tecido morto devido depósito da substância lipídica impermeável suberina nas paredes celulares; é responsável isolante térmico e protege contra choque mecânicos. Por ser impermeável, todos os tecidos externos ao súber morrem por não receberem água e nutrientes.
Felogênio é tecido vivo, meristemático secundário que origina mais feloderme para dentro e mais súber para fora.
Feloderme é um tipo de parênquima que está em continuidade com o parênquima cortical. A desdiferenciação de células do parênquima cortical e logo em seguida sua diferenciação de novo felogênio faz surgir uma nova periderme abaixo da antiga. Esta começa se destacar formando o que chamamos de ritidoma (fig. 35-7, p. 829).

3. Parênquimas: são os tecidos localizados entre a epiderme e os vasos condutores de seiva; formado por células vivas, com grandes vacúolos, parede celular fina, com muitos plasmodesmos.
Tipos: a) de preenchimento – cortical e medular; b) de assimilação – clorofilianos ou clorênquimas, encontrado no interior das folhas (mesofilo) → parênquima paliçádico e lacunoso → com função