Restaurante Smak

CURSO: Ciências Contábeis

DISCIPLINA: Empreendedorismo

“Plano de Negócios – Restaurante Smak”

Acadêmico:
RA n°.: ********53

Professor(a) da disciplina: Ma. Renata M. G. Dalpiaz
Tutor(a) presencial:

Sumário
Motivos de Insucesso de Pequenas e Médias Empresas 3
Sumário Executivo 5
Análise Estratégica 6
Análise S.W.OT. (Strenghts, Weaknesses, Opportunities e Threats) 6
Descrição da Empresa 8
Produtos e Serviços 9

Motivos de Insucesso de Pequenas e Médias Empresas

As micro e pequenas empresas, no Brasil, alcança cada vez mais uma grande participação econômica no país, segundo o IBGE (2004), estas se destacaram como grandes geradoras de emprego e renda do país.
No mundo empresarial a um ditado que diz: “Abrir um negócio é fácil, difícil é mantê-lo”. Segundo um levantamento realizado pelo SEBRAE, mostra que esse ditado mostra-se como uma verdade absoluta. 30% das empresas brasileiras fecham suas portas ainda no primeiro ano de atividade operacional. Ainda de acordo com o SEBRAE, 96% das empresas que fecham até os cinco anos de atividade são formados por micro e pequenas empresas. Uma pesquisa realizada por Robert Lombardi Junior publicada no portaladministradores.com.br/artigos em agosto de 2010, mostra alguns motivos que levam ao fracasso de micro e pequenas empresas ainda no seu segundo ano de vida. Ele cita três fatores principais, entre tantos outros, para o fracasso prematuro dessas empresas, sendo eles: a falta de clientes, a falta de capital de giro, a carga tributária elevada.
De acordo com Sidney Shiroma, diretor da Fagus Consultoria, é essencial uma pesquisa aprofundada sobre o ramo de atuação e obter um bom plano de negócios antes de abrir o futuro empreendimento. A seguir, alguns fatores e erros administrativos que levam a mortalidade da maioria das empresas:
Não possuir um plano de negócios;
Misturar finanças da pessoa física com a jurídica;
Tomar decisões sem informações precisas, principalmente na questão financeira;
Acreditar