Restaurante popular

Faculdade de Mauá - FAMA
Bacharelado de Nutrição

Rosilene Lima Luiz da Silva

CÂNCER

FAMA
2010

ROSILENE LIMA LUIZ DA SILVA

CÂNCER

FAMA
2010

Sumário
Introdução................................................... 4
1 Tema...................................................... . 5
1.1 Apresentação.........................................5
1.2 Justificativa.............................................5
1.3 Contextualização................................... 5
2 PROBLEMA DE PESQUISA.....................6
2.1 BASE TEÓRICA.................................... 6
2.2 REFERÊNCIA........................................ 7

Introdução
Esse PRÉ-PROJETO foi proposto como conclusão do primeiro semestre de Nutrição do componente de Metodologia.

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1. CÂNCER

1.1 Apresentação
O alimento funcional traz benefícios à saúde, muito além de nutrir. O primeiro passo para promover o bem-estar é investir numa dieta balanceada.

1.2. Justificativa
Cuidar do cardápio, e ter uma dieta equilibrada, é sinônimo de ter um organismo saudável se prevenindo de doenças e aumentando a expectativa de vida.

1.3. Contextualização
Se ingerirmos alimentos funcionais, além de serem fontes de importantes nutrientes, produzem efeitos metabólicos que melhoram o estado geral do organismo e combatem as doenças, retarda o envelhecimento celular e câncer.

2. PROBLEMA DE PESQUISA
Muitos alimentos são baratos estão ao alcance de todos, mais a população não sabe dos seus benefícios. Porque não desenvolver, cartilhas, planfetos para poder conscientizar a população?

5

3.BASE TEÓRICA
Segundo Prof. Dr. LUIZ PAULO KOWALKI, gorduras em excesso na dieta aumentam o risco de câncer de intestino e de mama, o