responsabilidade social

2 PLANEJAMENTO E OPERAÇÕES POR CATEGORIAS DE PRODUTOS

O gerenciamento por categorias é uma ferramenta de acordo entre o fornecedor e o varejo para otimização do retorno sobre o investimento, reduzir custos, aumentar o consumo, melhorar a vantagem competitiva frente aos concorrentes e agregar valor para o cliente. Também significa melhor utilização das infra-estruturas existentes; a utilização de computadores como um meio para facilitar as operações e a manutenção de estoques adequados de fabricante, distribuidores e varejistas em geral.

A administração por categorias surge da filosofia do ECR (Efficient Consumer Response) que significa integração e eficiência ao consumidor. Ser eficiente é fornecer aos clientes a melhor combinação de custo-benefício-qualidade em cada etapa da cadeia de produção e comercialização. (DOMINGUES E MARTINS, 2003; MARQUES, 2003).

Categoria é um grupo de produtos ou serviços que os consumidores percebem como inter-relacionados e/ou substituíveis para atender a alguma necessidade.

O Wal-Mart possui uma enorme categoria de produtos que aqui são mencionados em ordem alfabética:

Bebês; BELEZA e Saúde; Brinquedos, Cama; Mesa e Banho; Câmeras Digitais e filmadoras; Casa e Segurança; DVDs e Blu-Ray; Eletrodomésticos; Eletrônicos; Eletroportáteis; Esporte e Lazer; Ferramentas; Games; Informática, Livros; Móveis e Colchões; Papelaria; Perfumes e Cométicos; Produtos Sustentáveis; Relógios; Telefonia; Utilidades Domésticas.

Os produtos de marcas próprias unem qualidade e preço baixo, enriquecem o sortimento das lojas e ampliam as alternativas dos clientes. O portfólio de produtos de marcas próprias é reforçado continuamente. Ao final de 2010, era composto por aproximadamente 19 mil itens em mais de 180 categorias. O valor médio da maior parte deles é 10% a 20% inferior aos similares; em produtos de limpeza, o porcentual chega a 30%

Para assegurar a aceitação e qualidade das marcas próprias, o Walmart avalia fornecedores – o que