Relatorio Osmose em célula vegetal

UFBA – UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
FACULDADE DE EDUCAÇÃO
DEPARTAMENTO DE EDUCAÇÃO FÍSICA
DISCIPLINA: BASES BIOLÓGICAS DO DESENVOLVIMENTO
ESTUDANTE: MAYTTA TEIXEIRA MARTINELLI

RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA – OSMOSE

Introdução

Osmose é o nome dado ao movimento da água entre meios com concentrações diferentes de solutos separados por uma membrana semipermeável. É um processo físico importante na sobrevivência das células. É um tipo de difusão, porém com uma grande diferença. Enquanto na difusão simples e facilitada leva-se em consideração apenas o soluto, aqui na osmose leva-se em consideração a água.
Na osmose tem uma membrana semipermeável separando soluções com concentrações diferentes de soluto.
A solução que contém mais soluto, ou seja, a mais concentrada, chamamos de solução hipertônica. A solução que contém menos soluto, ou seja, a menos concentrada, chamamos de solução hipotônica. Quando, ao comparar duas soluções, ambas possuem a mesma concentração de soluto, dizemos que são soluções isotônicas.
A osmose pode provocar alterações de volume celular. Glóbulos vermelhos colocados em solução de baixa concentração (hipotônica) ganham água e acabam por romper a membrana plasmática (hemólise). Se colocada em solução hipertônica, perde água por osmose e murcha, ficando com a superfície enrugada ou crenada: o fenômeno é chamado crenação.
As células vegetais, quando imersas em soluções fortemente hipertônicas, perdem tanta água que a membrana plasmática se afasta da parede celular, acompanhando a redução do volume interno. Esse fenômeno é denominado plasmólise e as células nesse estado são chamadas de plasmolisadas. Se for mergulhada a célula em meio hipotônico, ela volta a absorver água, recuperando, assim a turgescência (torna-se novamente túrgida — cheia de água), fenômeno denominado de plasmólise. A existência da parede celular geralmente impede o rompimento da membrana plasmática da célula.

Objetivo
Verificar o processo de osmose na célula