Relatório do experimento 5: Estequiometria e rendimento

Universidade Federal do Ceará
Curso de Engenharia Metalúrgica

Experimento 5: Estequiometria e rendimento

Fortaleza, julho de 2013

Sumário
1.Fundamentação Teórica...............................................................................................02
2. Objetivos.....................................................................................................................04
3. Parte experimental.......................................................................................................05
3.1 Materiais utilizados............................................................................................05
3.2 Substâncias utilizadas........................................................................................06
3.3 Procedimento experimental...............................................................................06
4. Resultados e Discussão..............................................................................................12
5. Considerações Finais..................................................................................................15
6. Bibliografia.................................................................................................................16

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1. Fundamentação Teórica
Estequiometria, palavra que é derivada do grego ( stoikheion = elemento, e metron
= medida ou medição), é o cálculo da quantidade das substâncias envolvidas numa reação química. Este cálculo é feito com base nas leis das reações e é executado, em geral, com o auxílio das equações químicas correspondentes. Esta palavra, estequiometria, é derivada do grego: stoikheion = elemento, e metron = medida ou medição.
As principais leis das reações ou leis ponderais são:
 Lei de Lavoisier (Lei da conservação da massa):
Numa reação química em um sistema fechado, a soma das massas dos reagentes é igual à soma das massas dos produtos. A partir disso, lembra-se da célebre frase dita por
Lavoisier: