Qualidade nutricional e alimentar: uma questão que deve ser levada a sala de aula

AUTARQUIA EDUCACIONAL DA MATA SUL – AEMASUL
FACULDADE DE FORMAÇÃO DE PROFESSORES DA MATA SUL – FAMASUL
CURSO DE PÓS-GRADUAÇÃO “LATU SENSU” EM ENSINO DA BIOLOGIA

QUALIDADE ALIMENTAR: UMA QUESTÃO QUE DEVE SER LEVADA À SALA DE AULA.

ANA CARLA FERREIRA DO RÊGO CLAUBÉRIO NASCIMENTO DA SILVA

PALMARES - PE 2010 ANA CARLA FERREIRA DO RÊGO
CLAUBÉRIO NASCIMENTO DA SILVA

QUALIDADE ALIMENTAR: UMA QUESTÃO QUE DEVE SER LEVADA À SALA DE AULA.

Orientadora: Prof.ª Msc. Maria Goretti Soares

PALMARES – PE 2010 ANA CARLA FERREIRA DO RÊGO
CLAUBÉRIO NASCIMENTO DA SILVA

QUALIDADE ALIMENTAR: UMA QUESTÃO QUE DEVE SER LEVADA À SALA DE AULA.

Aprovada em ___/___/____.

BANCA EXAMINADORA

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Prof.ª Orientadora

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Prof. Examinador

Aos nossos pais, pela compreensão, amor, dedicação e estímulo no incentivo à busca pelo conhecimento.

Posso todas as coisas em Cristo que me fortalece. Filipenses 4:13

Dedico este trabalho a Deus que tornou possível todos os meus planos; Minha família que me apoiou e ajudou em todos os momentos; Aos meus professores e amigos de Faculdade que contribuíram com amizade e ensinamentos;
AGRADECIMENTOS

A Deus, que sempre foi à força presente em todos os momentos da minha vida. Aos meus pais, Maria Geraldina e Francisco Nascimento (in memoria) pelas suas enormes contribuições na minha formação acadêmica e moral. À mina esposa, Vanessa pelo seu apoio e carinho na