Produ O Individual

CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAC

GESTÃO DE MARKETING E COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR

PRODUÇÃO INDIVIDUAL

São Paulo
2014

RESUMO

Este trabalho tem por objetivo desenvolver ações específicas para o público jovem, renovando a imagem de marca.
Na primeira etapa foram analisados os dados da Empresa Vanilla Caffè. Na segunda etapa a empresa de consultoria MKT-X analisou o concorrente Grão Espresso.
Ao final concluímos sob as condições apresentadas, elaboramos um novo plano de negócios com possibilidades de crescimento.

ÍNDICE

1. ANÁLISE DO MERCADO 3
1.A - ANÁLISE DO AMBIENTE INTERNO 3
CARACTERÍSTICA DA ORGANIZAÇÃO 3
PONTOS DE VENDA 3
FUNCIONÁRIOS 3
COMUNICAÇÃO 3
PRODUTOS 3
1. B ANÁLISE DE AMBIENTE EXTERNO 3
CENÁRIO POLÍTICO E ECONÔMICO 3
MUDANÇAS TECNOLÓGICAS 3
TENDÊNCIAS DEMOGRÁFICAS 3
CULTURA 3
1. C ANALISE SWOT 3
Pontos Fortes 3
PONTOS FRACOS: 3
OPORTUNIDADES 3
AMEAÇAS 3
1.D SEGMENTAÇÃO 3
2. ANÁLISE DA CONCORRÊNCIA 3
CONCORRENTE - GRÃO EXPRESSO 3
2.AS FERRAMENTAS DE COMUNICAÇÃO INTEGRADA 3
3Corações faz acordo com Grão Espresso 3
3. RECOMENDAÇÕES 3
3.A PONTO DE VENDA 3
3.B QUAIS OS MEIOS DE COMUNICAÇÃO USAR 3
3.C MIX DE PRODUTOS NA LOJA 3
3.D EM QUAL REGIÃO / CIDADE ABRIR ESSA NOVA MARCA 3
CONCLUSÃO 3
REFERÊNCIAS: 3

1. ANÁLISE DO MERCADO

1.A - ANÁLISE DO AMBIENTE INTERNO

CARACTERÍSTICA DA ORGANIZAÇÃO

Especialistas em franchising, estes empresários reuniram toda sua expertise em cafés, criando a sinergia perfeita, para desenvolver um conceito inovador para este mercado.
O novo conceito vem da experiência em franchising de mais de 15 anos dos sócios, aliado a uma profunda pesquisa internacional do segmento fez o Vanilla Caffè nascer desta união, de um grupo de empresários que vislumbraram no seu amor por café uma fatia de mercado pouco explorada no segmento de cafeterias. Esse negócio passa a disponibilizar para o mercado brasileiro o que há de mais moderno em cafeteria.
Ao oferecer lojas de 40 m²,