Nutriçao

PRODUTIVIDADE DO TRABALHO
A produtividade é a relação entre o resultado útil dum processo produtivo e a utilização dos factores de produção, ou seja, a quantidade de produto por unidade de factor produtivo, geralmente o factor trabalho. Pode-se determinar a produtividade à escala dum espaço determinado, dum ramo de actividade, duma unidade de produção, produtor directo, oficina ou empresa, dum só trabalhador ou dum conjunto de trabalhadores.
Com a mudança das forças produtivas, modifica-se a produtividade. Os níveis de crescimento da produtividade dependem de muitos factores: umas terras são naturalmente mais férteis que outras; alguns trabalhadores são mais fortes, mais habilidosos ou possuem mais conhecimentos que outros; a tecnologia pode ter uma aplicação prática mais ou menos eficiente; o uso de inovações pode constituir uma boa contribuição; a organização das unidades de produção; o aumento da fertilidade do solo com uma preparação adequada, etc. A criação de novos utensílios e outros meios de maior rendimento, ou seja o progresso técnico, aumenta a produtividade. Por exemplo, a produtividade aumentou com o começo da produção de instrumentos de trabalho em ferro, quando o homem conseguiu aproveitar a energia hidráulica ou adquiriu a aptidão necessária para usar a máquina.
O homem colocado face ao esforço físico e mental que lhe é exigido pela actividade laboral, procura minorar o seu esforço para obter um dado resultado, isto é, procura elevar a produtividade dentro dos limites que lhe são impostos pelas condições sociais em que labora. A eficácia do trabalho constituiu uma necessidade objectiva do desenvolvimento económico da sociedade. O nível da produtividade do trabalho é um índice importantíssimo do carácter progressivo do modo de produção dum dado regime social. O acréscimo da produtividade permite obter uma fracção crescente de bens que se exprime não apenas num sentido absoluto, mas também em relação ao número de indivíduos empenhados na produção.