Máquinas para produção de silagem

2154 palavras 9 páginas
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA E DESENVOLVIMENTO RURAL CURSO DE ZOOTECNIA

DAIANE ZANELLA DANIELLA BUNN INACIO LAUANA LUIZA BENTO

MÁQUINAS PARA PRODUÇÃO DE SILAGEM Professor: Fernando César Bauer

FLORIANÓPOLIS – SC 2013 SUMÁRIO
INTRODUÇÃO2
REVISÃO BIBLIOGRÁFICA3
CONSIDERAÇÕES FINAIS11
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS12

1. INTRODUÇÃO A produção leiteira no Brasil é uma importante atividade econômica, sendo o país o terceiro maior produtor de leite do mundo e o maior da América do Sul (USDA, 2011). A bovinocultura de leite utiliza muito a alimentação à base de pasto, porém a produção e a qualidade do pasto não se mantém nos mesmos níveis durante todo o ano, isso se dá pelo ciclo de desenvolvimento das forrageiras que são motivados por alguns fatores como temperatura, insolação, chuvas, entre outros. Por conta da sazonalidade em relação à produção de pasto, a silagem é utilizada como uma alternativa para alimentação dos animais, sendo esta um produto proveniente de um processo de conservação de forragens através da fermentação na ausência de oxigênio onde ocorre a acidificação do material verde vegetal, conservando a matéria orgânica e as qualidades nutritivas da forragem original. O processo de ensilagem constitui um dos mais eficientes recursos ao alcance dos pecuaristas, pois além de garantir boa alimentação para os animais na época de escassez de alimentos, permite maior número de animais por unidades de terra, sendo também possível armazenar grandes quantidades de alimento em um espaço reduzido e fazer um manejo racional das pastagens para armazenamento dos excedentes das épocas de maior produtividade das forragens. Quando adequadamente feita o produto final apresenta quase toda a composição inicial em princípios nutritivos, garantindo uma boa palatabilidade e digestibilidade das

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