Mudanças de Estado

Mudanças de Estado

1.0 - Fusão e Pressão.
Fusão é o nome dado ao processo de passagem de uma substância do estado sólido para o estado líquido. A maioria das substâncias se expande ao se fundir e se contrai ao se solidificar. Por isso, um aumento da pressão externa dificulta a expansão dessas substâncias, ocasionando um aumento da temperatura de fusão, pois as moléculas precisaram de mais energia para vencer esse aumento de pressão. A pressão atmosférica é a pressão exercida pela atmosfera num determinado ponto. É a força por unidade de área, exercida pelo ar contra uma superfície. À medida que nos afastamos da superfície do planeta, o ar se torna cada vez mais rarefeito, e, portanto, exercendo uma pressão cada vez menor, ou seja quanto mais alto menor é a pressão, quanto mais baixo maior é a pressão. 1.1 - Fusão com contração.
Algumas substâncias se contraem quando se fundem. Como por exemplo, a água, o bismuto, o ferro e o gálio. Devido a essa contração durante a fusão, um aumento de pressão facilita a fusão; assim quanto maior a pressão, menor a temperatura de fusão. 2.0 - Ebulição e Pressão.
O fenômeno da ebulição ocorre quando uma substância passa do estado líquido para o estado gasoso. Durante um aquecimento de um líquido, formam-se bolhas de vapor no seu interior; assim, á medida que a temperatura aumenta a pressão do vapor no interior das bolhas também aumenta. Quando a pressão do vapor fica ligeiramente superior à pressão externa, inicia-se a ebulição. Portanto, um aumento da pressão externa dificulta a ebulição; desse modo, quanto maior a pressão externa, maior a temperatura de ebulição.

3.0 - Diagrama de Fazes.
Diagrama de fazes é um gráfico que representa as fases da matéria termodinamicamente em função da pressão e da temperatura. Veja o modelo a seguir.

3.1 - Temperatura Crítica. Para cada substância existe uma temperatura, denominada temperatura crítica, acima da qual a substância só pode existir no estado de vapor; por