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OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO DE TRATAMENTO DE EFLUENTES UTILIZANDO BIOFERTILIZANTE
FERNANDA APARECIDA DE OLIVEIRA ( Bolsista) CASSIANA M.R.CONEGLIAN (Orientadora)
FACULDADE DE TECNOLOGIA – UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS [e-mail]/cassianac.ft.unicamp.br Projeto financido pelo: Pibic/ CNPq Palavras-chave: Biofertilizante, vinhaça, água residuária de café.
INTRODUÇÃO
Atualmente o Brasil é o maior produtor de cana-de-açúcar exportando álcool hidratado (ou etanol), utilizado como combustível. Dos efluentes líquidos das indústrias sucroalcooleira, a vinhaça é a que possui maior carga poluidora, apresentando DBO variando de 20.000 a 35.000 mg L-1. A quantidade produzida pelas destilarias pode variar de 10 a 18 litros de vinhaça por litro de álcool produzido, a uma temperatura de 85 a 90º C. Também em posição de destaque está a produção de café e para agregar valor ao produto final e obter redução no custo de secagem dos grãos, tem sido verificada a necessidade de efetuar a lavagem e a despolpa de frutos de cafeeiro, levando os produtores de café a um novo problema, as águas residuárias geradas nesse processo. Este projeto objetivou otimizar o tratamento da vinhaça e da água residual cafeeira utilizando reatores aeróbios sequências através da adição de biofertilizate em diferentes concentrações. atura de 8 90º C

RESULTADOS
Tabela 1- Resultados médios obtidos da DBO e DQO da vinhaça em tratamento aeróbio por um período de 8 horas com adição de biofertilizante nas concentrações de 1, 5, 10 2e 15% Tratamento DQO (mgO2/L) 13495 11833 11783 10961 9744 10336 DBO (mgO2/L) 7665 7325 7150 6710 6525 4885

Efluente - vinhaça Controle – sem biofertilizante Efluente + 1% de biofertilizante Efluente + 5% de biofertilizante Efluente + 10% de biofertilizante Efluente + 15% de biofertilizante

METODOLOGIA
As amostras dos efluentes de vinhaça foram coletadas na região de Piracicaba, SP e as amostras da água de lavagem da despolpa do café em região de cultivo do