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Bolo de fubá cremoso com coco
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Ingredientes
Tempo de preparo 45min
Rendimento 30 porções
4 xícaras de leite
2 colheres de margarina
2 colheres de maizena
2 colheres de farinha de trigo
2 xícaras de fubá
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento
1 pacotinho de 50g de queijo ralado
1 pacote de 100 g de coco ralado
4 ovos
Modo de Preparo
1. Bater tudo no liquidificador
2. A massa fica bem líqüida mesmo
3. Despejar em forma untada e enfarinhada
4. Levar ao forno para assar por mais ou menos 45 minutos
5. Enquanto estiver assando, verifique com o garfo se está assado no fundo e muito mole no meio
6. Se estiver, abaixe o fogo para cozinhar bem
7. Está pronto

Bolo Cremoso de Fubá

Ingredientes
Tempo de preparo 15min
Rendimento 20 porções
3 xícaras de chá de açúcar
1 xícara e 1/2 de chá de fubá
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
3 ovos inteiros
1 vidro de leite de coco pequeno
2 xícaras de chá de leite
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
1. Bata todos os ingredientes no liguidificador
2. Unte a forma e leve ao forno pré-aquecido por uns 30 a 40 minutos

Bolo de fubá cremoso
Ingredientes
Tempo de preparo 50min
Rendimento 30 porções
4 ovos
3 xícaras de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 e1/2 xícara de chá de fubá
3 xícaras de chá de leite
2 colheres de sopa de margarina
2 e 1/2 colheres de sopa de queijo ralado
1 vidro (200 ml) de leite de coco
1 colher de sopa de pó royal
100 g coco ralado (opcional)
Modo de Preparo
1. Bata todos ingredientes no liquidificador
2. Coloque em forma untada e enfarinhada, asse em forno pré-aquecido
3. Desenforme depois de frio

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