Kill

4537 palavras 19 páginas
SUMÁRIO
Dados do projeto:
Dados Geográficos Lista de equipamentos e produtos e suas utilidades
Estágio de um frigorifico Tratamento de resíduo Captação e tratamento da água industrial e tratamento de influentes Receitas e Lucros Layout Funcionamento do Frigorifico
Objetivos

Dados do projeto
Dados Geográficos
Localização geográfica será no estado do Mato Grosso do sul na cidade de Águas Clara
Pois no estado do Mato Grosso do Sul encontrou-se uma boa distribuição espacial no cenário atual e na cidade Água Clara apresenta alto potencial para investimento. Em relação à dimensão de capacidade instalada nas outras cidades do (MS), que possuem capacidade instalada subdimensionada. Porém melhorias no frete de animais vivos e dimensionamento das plantas de processamento poderiam reduzir custos logísticos entre 10% e 13,5%. Além da possível melhora da qualidade da carne devido a menores distâncias médias percorridas pelos animais vivos.
O terreno possui 118 hectares, avaliado aproximadamente em 550.00 mil reais.
Lista de equipamentos e produtos e suas utilidades
1.2-1 Uma pistola pneumática de ar comprimido: serve para insensibilização do animal, visa tornar o animal inconsciente, de modo que este possa ser abatido de forma eficiente, sem lhe causar dor e angústias. Permite melhor sangria e manejo do animal no abate, com mais segurança para os operários, já que o animal se encontra inconsciente.
MANUSEIO DO MATERIAL
A- Antes de iniciar o abate, ligar o compressor de ar comprimido que controla a pistola pneumática.
B- Fechar rapidamente o portão de entrada do Box, após a entrada do animal.
C- Disparar a pistola somente se o animal estiver com a cabeça levantada.
D- Abrir a lateral do Box somente quando o animal estiver completamente sem movimento.
E- Não abrir a lateral do Box antes do içamento completo do animal anterior.
F- Só usar o revolver de atordoamento, quando a pistola pneumática realmente não puder ser usada.
G- Terminado

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