Hotel-fazenda

Hotel-fazenda

Um hotel-fazenda é um estabelecimento comercial de hospedagem localizado sempre na zona rural e destinado ao lazer, recreação, eventos, etc, podemos dizer ainda que: A definição usada para o meio de hospedagem do tipo hotel fazenda é a seguinte: "localizado em ambiente rural, dotado de exploração agropecuária, que ofereça entretenimento e vivência do campo." Na Cartilha de Orientação Básica do Cadastur, também do Ministério do Turismo, a definição adotada para um hotel fazenda é: um "hotel instalado em uma fazenda, ou outro tipo de exploração agropecuária, e que ofereça vivência do ambiente rural".
Estilos
Os hotéis-fazenda, podem ser situados em propriedades rurais, adaptados de antigas estruturas originais de sedes de fazendas, nas quais foram conservados aspectos históricos de ciclos, econômicos e de culturas agrícolas. Nesses casos o turista desfruta de instalações modernizadas, do cenário típico da época e de atividades programadas para um hotel, com todos os equipamentos e serviços. Voltado também à prática de atividades recreacionais campestres e contato com a natureza.
Também podem ser totalmente novos, construídos mais para descanso e lazer, com infra-estrutura instalada para a prática de vários esportes (piscina, quadra de tênis, campo de futebol, etc), arborismo, cavalariças e outros elementos típicos da vida no campo.
É bastante comum a utilização desta nomenclatura em hotéis com estrutura de lazer (uma outra categoria). No entanto, é possível verificar na bibliografia1 sobre o tema, que o termo "Turismo Rural" aplica-se na presença de atividades rurais como atrativos do meio de hopedagem, uma vez que o tema evoca um vivência em atividades típicas deste e que subentende-se que o turista as associa ao termo.
Conceito de Hotel Fazenda e Turismo Rural
Existe uma espécie de mistura no entendimento da conceituação de Hotel Fazenda e Turismo Rural, quando se fala em conceitos, e, de acordo com o Instituto de Desenvolvimento do Turismo