Gado de corte

Simental o A raça Simental tem origem na Suíça e chegou ao Brasil em 1904. o Adapta-se em regiões montanhosas, pelo fato de seu local de origem o Vale do Rio
Simen ser cheio de montanhas. o É adaptado tanto em temperaturas elevadas quanto baixas. Os locais principais onde são criadas no Brasil seria na região do Centro do Brasil e Sudoeste como o
Triangulo Mineiro onde há sol forte e calor com mais de 30ºC e em São Paulo, mas há em todas as regiões do Brasil. o Logo após a raça ter surgido na Suíça países como Austrália, Itália, França e
Alemanha naturalizaram animais com genótipos Simental, e assim desenvolveram linhagens próprias para atender seus interesses, já que a raça possui flexibilidade genética. o É uma raça de dupla aptidão, tanto na produção de carne como na produção de leite. o Destaca-se por apresentar precocidade produtiva, reprodutiva e de crescimento. o Foi à primeira raça utilizada para fecundação In-Vitro e o primeiro clone produzido no Brasil. o Algumas das características da raça é que possuem uma máscara branca com um contorno escuro em torno dos olhos são pelagem varia de tamanho e também de cor.
Os animais tem porte médio e são muito dóceis. o Possui uma carne macia e marmorizada com gordura entremeada às fibras, o que confere alto sabor.

Canchim o o o 
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A raça Canchim é originada no Brasil desenvolvida a partir de 1940 pela Embrapa.
É o cruzamento entre touros Charolês e vacas zebus Indubrasil. Seria 5/8 Charolês e
3/8 Zebu.
Possui um comportamento dócil.
Possuem uma pelagem baia ou amarela brilhante em diversas tonalidades, associado as mucosas rosadas ou escuras. São aceitas também pelagem cinza, vermelha e branca. Orelhas de tamanho médio
Chifres ovais
Olhos de cor castanha
Focinho com varias tonalidades de róseo
Cascos podem ser escuros, claros ou rajados.

o É adaptado as condições de clima quente especialmente nas regiões quentes como
Centro Oeste e Norte do País. o É uma