Funções oxigenadas

1318 palavras 6 páginas
ESCOLA M. A. TEIXEIRA DE FREITAS
DATA:
DISCIPLINA: QUÍMICA
PROF.:
ALUNO(A): TURMA:

Apostila de Química – Funções Orgânicas Oxigenadas 1.0 Álcool
Compostos que apresentam grupo hidroxila ligado ao carbono saturado.
Apresentam pelo menos 1 grupo OH por carbono.

Grupo Funcional Sufixo Prefixo – C – OH OL N° de carbonos

1.1 Classificação
Quantidade de grupos hidroxila:
Monoálcool ou monol – 1 hidroxila.
Diálcool ou diol – 2 hidroxilas.
Triálcool ou triol – 3 hidroxilas.
Poliálcool – 4 ou mais hidroxilas.

Os monoálcoois podem ser classificados em função do tipo de carbono que contém a hidroxila: OH em Carbono primário – Álcool Primário.

OH em Carbono secundário – Álcool Secundário.

OH em Carbono terciário – Álcool Terciário.

1.2 Nomenclatura 1.2.1 Nomenclatura Oficial
As mesmas regras dos hidrocarbonetos
A diferença é o sufixo ‘ol’. 1.2.1.1 Alcoóis Saturados Monoálcool – Ao apresentar mais que 2 átomos de carbono, indica-se a posição do OH numerando a cadeia a partir da extremidade mais próxima do carbono que contém a hidroxila.

Ciclobutanol Poliálcoois: As posições do OH são fornecidas pelos menores números possíveis. As quantidades são indicadas adicionando-se ao sufixo os prefixos que indicam quantidade (diol, triol, etc).

1.2.1.2 Alcoóis Insaturados Contém pelo menos uma dupla ou tripla ligação entre carbonos que não apresentam o grupo OH. Ordem de prioridade: Grupo funcional, insaturações e ramificações.

1.2.2 Nomenclatura Usual – Monoálcoois Usa-se o nome do radical ao qual está ligado o grupo OH, usando o

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