funções orgânicas

FUNÇÕES ORGÂNICAS
Os compostos orgânicos são classificados por funções, de acordo com sua estrutura química.
Cada função é caracterizada por um grupo funcional, os compostos pertencentes a mesma função, possuem propriedades semelhantes.

NOMENCLATURA DOS
COMPOSTOS ORGÂNICOS
Atualmente são conhecidos mais de 15 milhões de compostos orgânicos.
A IUPAC (União Internacional de Química
Pura e Aplicada) é o órgão responsável pela elaboração da nomenclatura oficial de todos os compostos orgânicos.

Essa nomenclatura baseia-se na quantidade de número de carbonos
(PREFIXO), tipo de ligação (INFIXO) entre carbonos e o grupo funcional
(SUFIXO) presente do composto.
NOME DO COMPOSTO ORGÂNICO

PREFIXO

INFIXO

SUFIXO

• PREFIXO:
NÚMERO DE
CARBONOS

PREFIXO

1
2
3
4
5
6
7
8
9

MET
ET
PROP
BUT
PENT
HEX
HEPT
OCT
NON

• INFIXO:
TIPO DE LIGAÇÃO
ENTRE CARBONOS

INFIXO

SIMPLES
DUPLA
TRIPLA
2 DUPLAS
2TRIPLAS
3DUPLAS
3TRIPLAS

AN
EN
IN
DIEN
DIIN
TRIEN
TRIIN

•

SUFIXO:
FUNÇÃO ORGÂNICA

SUFIXO

HIDROCARBONETOS
ÁLCOOL
ALDEÍDO

O
OL
AL

HIDROCARBONETOS
• Compostos orgânicos representados por carbonos e hidrogênios em sua estrutura. Fórmula Geral: C-H
EX: petróleo, gás natural, gás de cozinha, etc. CLASSIFICAÇÃO DOS
HIDROCARBONETOS
ALCANOS OU PARAFINAS: hidrocarbonetos de cadeia aberta e saturada.
FÓRMULA GERAL:

CnH2n+2

n= número de carbonos

Propriedades
• Principal aplicação como Combustíveis: gasolina, gás natural, óleo diesel, etc.
• Pouco reativos;
• Substâncias apolares, solventes apolares;

solubilizam

em

• A temperatura ambiente alcanos até 4 carbonos são gases, de 5 a 16 carbonos são líquidos, acima de 17 carbonos são sólidos;
• Reagem com liberando energia.

oxigênio

(c0mbustão)

Alcenos, alquenos ou olefinas: hidrocarbonetos de cadeia aberta, insaturada com dupla ligação.
FÓRMULA GERAL:

CnH2n

Propriedades
• Alceno mais importante é o eteno
(etileno) C2H4. Gás responsável pelo amadurecimento das frutas, e origina o polietileno, o plástico mole;
• Formam