Estudo retrospectivo de condenações de fígados, rins e pulmões em bovinos num matadouro sob inspeção estadual no estado da bahia durante o ano de 2010.

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMI-ÁRIDO
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ANIMAIS DEFESA SANITÁRIA E HIGIENE E INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL

MIRIAM FLORES REBOUÇAS

ESTUDO RETROSPECTIVO DE CONDENAÇÕES DE FÍGADOS, RINS E PULMÕES EM BOVINOS NUM MATADOURO SOB INSPEÇÃO ESTADUAL NO ESTADO DA BAHIA DURANTE O ANO DE 2010.

SALVADOR - BAHIA
2011
MIRIAM FLORES REBOUÇAS

ESTUDO RETROSPECTIVO DE CONDENAÇÕES DE FÍGADOS, RINS E PULMÕES EM BOVINOS NUM MATADOURO SOB INSPEÇÃO ESTADUAL NO ESTADO DA BAHIA DURANTE O ANO DE 2010.

Monografia apresentada à Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), como exigência final para obtenção do título de especialização em Defesa Sanitária e Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal.

Orientador: João Alves do Nascimento Júnior, Universidade Federal do Vale do São Francisco – UNIVASF.

SALVADOR - BAHIA
2011
MIRIAM FLORES REBOUÇAS

ESTUDO RETROSPECTIVO DE CONDENAÇÕES DE FÍGADOS, RINS E PULMÕES EM BOVINOS NUM MATADOURO SOB INSPEÇÃO ESTADUAL NO ESTADO DA BAHIA DURANTE O ANO DE 2010.

Monografia apresentada à Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), como exigência final para obtenção do título de especialização em Defesa Sanitária e Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal.

APROVADO EM ____/____/____

BANCA EXAMINADORA

___________________________________________ Prof. João Alves do Nascimento Júnior - UFERSA
Orientador - Presidente

___________________________________________
Primeiro Membro

___________________________________________
Segundo Membro

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Universidade Federal Rural do Semi-Árido
Biblioteca Orlando Teixeira

FORMULÁRIO PARA SOLICITAÇÃO DE FICHA CATALOGRÁFICA

Aluno: Miriam