esterioquimica

Esterioquimica

A esterioquimica estuda o aspecto das três dimensões das moléculas.
Os fármacos possuem Enantiômeros , e as diferentes configurações das moléculas fazem com que tenha diferentes propriedades aos fármacos, influenciando o fármaco com a biofase do sistema biológico.
Para medirmos a atividade óptica usamos um instrumento chamado polarímetro, no qual é utilizado da seguinte forma , se coloca um tubo dentro do polarimetro contendo a substancia a ser analisada.Logo é acesa uma lâmpada chamada lâmpada de sódio e por uma fenda aparece uma luz natural amarela , que é uma monocromática , que cai sobre o Nicol polarizador .Ao atravessar o Nicol , a luz polarizada que vibra,atravessa um tubo cilindrico com a solução .A luz , entra na solução , passa pelo nicol e incide no olho de quem esta obsevando.Com isso o observador pode afirmar se ocorreu a assimetria molecular ou isômero óptico inativo. E ainda afirmar se é dextrogira ou levógira.
Enantiomeros são moléculas orgânicas, para cada um Enantiomeros tem outro idêntico só que invertido, e desviam o plano de luz polarizada.
Diastereoisômeros , são estereoisômeros , porque mudam de posição no espaço , mas ficam ligados nos mesmos átomos.E podem ser classificados como trans e cis .
A projeção de Fischer é uma representação de uma molécula orgânica tridimensional por projeção.Descrevem carboidratos e são utilizados por químicos.
A configurações de Cahn,Ingold,Prelog defini a prioridade de substituintes ligados á um átomo, geralmente em carbono. Serve para a designação de uma configuração exclusiva.
Compostos meso é inativo opticamente, e a molécula é aquiral mesmo contendo átomos tetraédricos ligados a carbonos assimétricos.

A diferença entre os dois isômeros planos e ópticos é que um tem estruturas planas, já o outro desvia o plano de vibração da luz polarizada.

Bibliografia

UNESP. O fenômeno da quiralidade.