Estatística ii

10758 palavras 44 páginas
GESTÃO DE OPERAÇÕES

VISITA À FÁBRICA

AE- 3
São Paulo, 02 de julho de 2011

SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO

04

2. CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA
2.1. Breve Histórico

05
05

2.2. Natureza do Produto: Produtos e Serviços

06

2.3. Principais Mercados e Clientes

06

2.4. Principais Concorrentes

07

2.5. Principais Fornecedores

07

2.6. Análise de Mercado

08

2.7. Finanças

08

3. DESCRIÇÃO DAS OPERAÇÕES

09

3.1. Pacote de bens e serviços oferecidos aos consumidores

09

3.2. Atividades de linha de frente e retaguarda

10

3.2.1. Linha de Visibilidade

4. ESTRATÉGIA DE OPERAÇÕES

12

14

4.1. Matriz segmento de mercado X família de produto

14

4.2. Concorrentes

16

4.3. Perfis Importância e Desempenho

17

4.4. Matriz Importância X Desempenho

19

4.5. Prioridades de melhoria

19

4.6. Áreas de decisões de recursos produtivos

20

5. PROJETO EM OPERAÇÕES

23

5.1. Projeto do Produto

23

5.2. Localização

26

5.3. Arranjo Físico

28

5.4. Capacidade Produtiva

29

6. GESTÃO DA QUALIDADE

31

7. NOVIDADES

35
2

7.1. Planejamento Estratégico

35

7.2. Principais mudanças e dificuldades

36

7.3. Interação dos setores internos

36

7.4. Back Order

37

7.5. Controle de terceirização da produção

37

7.6. Diferencial Competitivo

38

7.7. Desafios

38

8. CONCLUSÃO

39

8.1. Letícia Maria de Souza

39

8.2. Mariana Marzo

40

8.4. Mayara Romon

40

8.5. Ricardo Silveira

40

8.6. Thomas Ometto

41

8.7. Vitor Yao

42

9. BIBLIOGRAFIA

43

3

1. INTRODUÇÃO

O presente trabalho tem por objetivo inserir e identificar no cenário real de uma empresa os conceitos aprendidos nas aulas de Gestão de Operações. A empresa modelo de estudos foi a ECOLAB, do ramo de produtos e serviços de limpeza e higiene para os mercados industriais e institucionais. Dentre os fatores que levaram a seleção da empresa

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