Desafio Profissional 1 Bimestre

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
POLO DE SANTO ANTONIO DE POSSE/SP

CURSO: CIÊNCIAS CONTÁBEIS

NOME: RAYSSA PASCHOALON – RA: 8511877882

DESAFIO PROFISSIONAL
EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL

TUTOR EaD: RONI BUGLIA

SANTO ANTONIO DE POSSE/SP
2014

SUMÁRIO
Introdução.................................................................................................03
Passo 1 – Análise SWOT..........................................................................04
Forças e Fraquezas...................................................................................04
Oportunidades e Ameaças.......................................................................04
Passo 2 – Diagnóstico do restaurante – SMAK......................................05
Nova proposta para o restaurante – SMAK.............................................06
Considerações finais.................................................................................08
Referências bibliográficas........................................................................09

INTRODUÇÃO
Vamos através deste trabalho sobre empreendedorismo e comportamento organizacional, ajudar a Irena Partala do município Vale da Felicidade, uma cidade com poucos habitantes com maioria imigrantes poloneses, mas com grande aumento nas atividade turística, a melhorar seu empreendimento, um restaurante típico polonês com algumas fraquezas e ameaças.
Para acompanhar este aumento econômico e não perder seu espaço, vamos adaptar e atualizar tecnologicamente seu pequeno empreendimento, e com o aumento das atividades turísticas no local houve também um aumento significativo de restaurante, sendo assim uma grande concorrência em uma cidade com poucos habitantes.
Utilizando o método SWOT, vamos identificar os pontos fracos de seu restaurante, diagnosticando todos os problemas e solucionando-os, e realçando seus pontos fortes, sem deixar que a tradição de seu restaurante típico polonês se altere.