Deficiência de nutrientes

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO OESTE DO PARANÁ
MARECHAL CÂNDIDO RONDON
CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
ZOOTECNIA, 2º ANO
FISIOLOGIA VEGETAL – PROF. ODAIR

POTENCIAL HÍDRICO

Acadêmicos: Alan Dresch Jaqueline Marques Loana Aline Vorpagel Marieli Carina Krebs Rodrigo Ansolin

Marechal Cândido Rondon
2011

PROCEDIMENTOS E FASES DO EXPERIMENTO COM SEMENTE DE SOJA

Forças de adesão e coesão

1) Colocar algumas gotas de água sobre a superfície de uma placa de petri de polistireno (hidrofóbica);
2) Colocar algumas gotas de água sobre a superfície de um papel absorvente (hidrofílica);
3) Observar o comportamento da água nos dois casos.

Força de adesão: Consiste no estado em que as moléculas de água estão unidas à uma determinada superfície, nesse caso, o vidro da Placa de Petri.
Força de coesão: É o estado onde uma substância permanece unida, resistindo à separação. As moléculas de H2O unem-se entre si, por meio de pontes de hidrogênio, e assim permanecem devido à existência de pólos positivos e negativos.

Na primeira placa, observa-se a aplicação de algumas gotas d’água, sobre o papel. Nessa situação, a água espalhou-se pela superfície absorvente, fazendo com que as moléculas de água se desprendessem umas das outras, ocorrendo o processo denominado força de adesão.
Na segunda situação, as gotas d’água foram aplicadas diretamente sob a placa de petri, e estas, permaneceram unidas, devido à forças positivas e negativas, presentes nos pólos.

Potencial gravitacional/osmótico

1) Derramar 200ml de água em um vaso contendo planta jovem de soja e observar o escoamento da água derramada;
2) Derramar 200ml de solução de NaCl (10%) no outro vaso;
3) Observar se a planta que recebeu NaCl vai murchar antes do que a planta que recebeu apenas água;