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Páginas: 2 (403 palavras) Publicado: 17 de setembro de 2014
10 curiosidades sobre a Grécia

1. O Mussaká é um dos pratos gregos mais conhecidos. Seu preparo leva berinjela e carne de carneiro cortadas em fatias, dispostas como uma espécie de lasanha ecobertas com molho béchamel. Alguns estudiosos acreditam que a receita surgiu com a chegada da berinjela à Grécia, trazida pelos árabes. O nome da receita vem do turco "mussakka", que, por sua vez, derivade uma expressão coloquial árabe-egípcia cujo significado é "congelado". Uma porção do prato tem 372 calorias.
2. Os gregos consomem 21 quilos de azeite de oliva per capita por ano. Espanha e Itáliaficam na marca de 10 a 12 quilos, respectivamente.
3. Em um ano, são produzidas na Grécia 2,5 milhões de toneladas de azeitonas.
4. De acordo com o Ministério de Relações Exteriores da Grécia, aoliveira mais antiga do mundo fica em Pano Vouves, em Kolymari, na Ilha de Creta. A espécie tem uma expectativa de vida de 300 a 600 anos, mas estima-se que esse exemplar tenha cerca de 5 mil anos. Aregião de Kolymari é uma das mais tradicionais produtoras de azeite na Grécia, chegando a fabricar 30 toneladas por dia.
5. O espeto de carnes empilhadas, conhecido no Brasil como churrasco grego, sechama gyro em seu país de origem. Ele é servido no pão sírio e vem acompanhado de pepino, iogurte e outros complementos.
6. Os romanos chamavam os antigos gregos de "comedores de cevada", porque ocereal era um dos principais pilares da alimentação do povo.
7. Uma das carnes consideradas nobres na antiga Grécia era a do cão. Ela costumava ser consumida em ocasiões festivas. No dia-a-dia, dava-sepreferência ao javali, veado, lebre, raposa e porco-espinho.
8. As mulheres de Esparta davam banho de vinho em seus filhos recém-nascidos. Era a maneira de comprovar a saúde do bebê.
9. Ofilme Casamento Grego (2002), que mostra a realização do matrimônio da filha de um casal grego, se tornou o filme independente de maior sucesso no mundo ao arrecadar mais de 250 milhões de dólares em...
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