Catalogo de equipamentos

Páginas: 18 (4348 palavras) Publicado: 7 de outubro de 2014
C AT Á LO G O
Experimente você preparar uma

Loira!

Kit de Equipamento Deluxe
55,00eur
Conjunto de equipamento completo para
a elaboração de cerveja a partir de Kits,
servindo também para a elaboração de
receitas a partir de extracto e de malte em
grão.
Composto por:
- Balde 30L com torneira
- Balde de Fermentação 30L com borbulhador e torneira
- Escala de 0 a 30L
- Termómetrocristais líquidos
- Válvula de enchimento
- Colher
- Capsulador
- 100 Cápsulas 26mm
- Escovilhão
- Densímetro
- Proveta 200ml
- Chemipro OXI 100gr

Kit de Equipamento
Superior Gás

349,00eur

Conjunto de equipamento completo para
a elaboração de cerveja a partir de malte
em grão, pode agora adquirir de uma só
vez todo o material necessário para fazer
cerveja como os verdadeirosmestres cervejeiros!
Composto por:
- Panela 30L
- Moinho de malte
- Fogão gás Industrial
- Serpentina
- Cuba Filtrante
- Balde 30L com torneira
- Balde de Fermentação 30L
com borbulhador e torneira
- Escala de 0 a 30L
- Válvula de enchimento

- Sifão Automático
- Colher
- Capsulador
- 100 Cápsulas 26mm
- Escovilhão
- Densímetro
- Termómetro
- Sacos de Musselina
- Proveta 200ml- Chemipro OXI 100gr

Kit de Equipamento Standard
35,00eur
Conjunto de equipamento básico para
a elaboração de cerveja a partir de Kits.
Inclui todo o equipamento necessário
para se iniciar na produção de cervejas.
Composto por:
- Balde de Fermentação 30L, com borbulhador e torneira
- Balde 30L
- Colher
- Escovilhão
- Capsulador
- 100 Cápsulas 26mm
- Chemipro OXI 100gr

Kit deEquipamento
Superior

189,00eur

O conjunto de equipamento mais completo para
quem já tem uma panela e uma cuba filtrante.
Composto por:
- Balde 30L com torneira
- Balde de Fermentação 30L
com borbulhador e torneira
- Escala de 0 a 30L
- Moinho de malte
- Serpentina
- Válvula de enchimento
- Colher 80cm
- Capsulador
- 100 Cápsulas 26mm
- Escovilhão
- Sifão Automático
-Densímetro

- Termómetro
- Sacos de Musselina
- Proveta 200ml
- Chemipro OXI 100gr

Maltes

Malte Pilsen 3EBC 2Kg 2,95eur
Malte Pilsen 3EBC 5Kg 6,60eur
Malte de Base.
Usado na grande maioria das cervejas.
Imprescindível para se obter uma verdadeira Pilsen.

Malte Pale/Ale 7EBC 2Kg 3,60eur
Malte Pale/Ale 7EBC 5Kg 8,45eur

Malte Vienna 7EBC 2Kg 3,20eur
Malte Vienna 7EBC 5Kg 8,00eurMalte de Base.
Ligeiramente mais escuro do que o Pils, usado
frequentemente nas Ales. Malte Belga.

Malte de Base.
Um pouco mais escuro do que o malte Pils, usado
frequentemente nas cervejas tipo Ale. Malte Alemão.

Malte Munich 15EBC 2Kg 3,25eur
Malte Munich 15EBC 5Kg 7,50eur
Malte de Base.
Usado em cervejas de cor âmbar. Confere à
cerveja um sabor/aroma de malte característico.

MalteAmber 50EBC 500gr 2,40eur
Malte de Base.
Este malte é aquecido lentamente até aos 140ºC,
proporcionando assim um aroma inconfundível.
Confere à cerveja um típico sabor a malte.
Usar mais de 20%.

Malte Aroma 150EBC 500gr 2,40eur

Malte Cara-Amber 60EBC 500gr 2,45eur

Malte de Base.
O mais escuro dos maltes base.
Confere um forte aroma a malte a cervejas de
média ou escura coloração.Usar mais de 20%.

Malte de Caramelo.
Usado em cervejas de trigo, Pale Ales, Bockbeers, etc.
Melhora o sabor, aumenta o corpo, bem como, confere
à cerveja uma coloração avermelhada.
Usar de 10 a 20%.

Malte Cara-Hell 25EBC 500gr 2,20eur

Malte Cara-Pils 5EBC 500gr 2,20eur

Malte de Caramelo.
Usado em Ales, Hefe-Weizen, Maibock e cervejas
de abadia. Confere um aroma mais rico, umsabor
mais macio e uma cor mais profunda.
Usar de 10 a 15%.

Malte de Caramelo.
Usado frequentemente em cervejas mais claras,
aumentando o corpo e proporcionando um sabor
mais suave.
Uso normal 5-10% * mas pode ser aumentado até 40%.

Caramel-Crystal 120EBC 500gr 2,00eur

Malte Special B 350EBC 500gr 1,80eur

Malte de Caramelo.
Em Inglaterra também conhecido por Malte de Cristal....
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