buffet

861 palavras 4 páginas
FACULDADE ANHANGUERA DE CAMPINAS – UNIDADE 3
ADMINISTRAÇÃO

FACULDADE ANHANGUERA DE CAMPINAS – UNIDADE 3

GESTÃO DA QUALIDADE
Professor: Wladimir

Bárbara Luá Heimann Taneli RA: 6658386088
Augusto Fernandes RA: 0901345457
Denise Aparecida de Oliveira RA: 1018798374
Robson Paulino da Silveira RA: 1030912417
Elizangela Lazaro Camargo RA: 6892522148
Cristiane Oliveira. De Jesus RA: 1099603103 Campinas 2013

INTRODUÇÃO

O termo Fluxograma designa uma representação gráfica de um determinado processo ou fluxo de trabalho, efetuado geralmente com recurso a figuras geométricas normalizadas e as setas unindo essas figuras geométricas. Através desta representação gráfica é possível compreender de forma rápida e fácil a transição de informações ou documentos entre os elementos que participam no processo em causa possibilitando verificar as fragilidades e potencialidades de um ambiente de trabalho.
O fluxograma pode ser definido também como o gráfico em que se representa o percurso ou caminho percorrido por certo elemento (por exemplo, um determinado documento), através dos vários departamentos da organização, bem como o tratamento que cada um vai lhe dando. A existência de fluxogramas para cada um dos processos é fundamental para a simplificação e racionalização do trabalho, permitindo a compreensão e posterior otimização dos processos desenvolvidos em cada departamento ou área da organização

METODOLOGIA

A construção do desenho do modo como está organizado o conjunto de processos de trabalhos de saúde, elaborado pelos acadêmicos do sexto semestre de Enfermagem em uma Unidade Básica de Saúde (UBS), localizada na cidade de Campinas-SP.
A elaboração do fluxograma ocorreu em cinco etapas: 1) observação dos acadêmicos de Enfermagem do processo de trabalho na unidade, através da assistência prestada aos usuários, permitindo

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