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OPERAÇÕES UNITÁRIAS III - FUNDAMENTOS E
APLICAÇÕES DE TRANSFERÊNCIA DE MASSA (ICT 504)

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Prof. Marlus Rolemberg - Aula 02
Segundo nível
Terceiro nível
Quarto nível
Quinto nível

Aula 2: Conceitos básicos

1

Processo químico
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Matérias
Segundo nível Preparação
Reator
primas
Terceiro nível
Quarto nível
Quinto nível
Reagentes que

Purificação

Outros produtos não reagiram
Purificação e preparação Transformação

Produto

Separação e purificação OBS: num processo químico à escala industrial, o investimento em operações de separação gira em torno de 50 % do investimento total. Aula 2: Conceitos básicos

2

Processo de Separação (1)
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• Para que ocorra uma separação deve existir diferença em uma propriedade química ou física entre os componentes da corrente de estilos do texto
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Segundo nível
Terceiro nível
• Esta diferença é a força motriz responsável pela separação.
Quarto nível
Quinto nível
• Quando a força motriz é nula, o sistema encontra-se em um

estado em que não sofre espontaneamente qualquer mudança (equilíbrio).

As diferenças entre as condições em que o sistema se encontra e a de equilíbrio determinam as forças motrizes dos fenômenos de transporte.

Aula 2: Conceitos básicos

3

Processo de Separação (2)
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Forças motrizes e agentes de separação de algumas operações
Clique para editar os estilos do texto Força motriz mestre Operação
Segundo nível
Terceiro nível
Destilação
Pressão de vapor
Quarto nível
Quinto nível
Absorção
Solubilidade de um

Agente de separação Calor

gás num líquido

Líquido não volátil
(absorvente)

Extração
líquido-líquido