aula 1 Aula Fisiologia 1 BASE
1997 palavras
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EQUILÍBRIO ÁCIDO- BASE
pH é o símbolo para a grandeza físicoquímica 'potencial hidrogeniônico'.
Potencial hidrogeniônico:
é um índice que indica o grau de acidez, neutralidade ou alcalinidade de um meio qualquer. "p" - alemão potenz - poder de concentração,
"H" - íon de hidrogênio (H+).
Para a performance e atividade física o que pode gerar?
VALOR é um número aproximado entre 0 e 14
Solução:
ácida
(pH<7)
neutra (pH=7)
básica/alcalina (pH>7).
Substância
pH
Ácido de bateria
<1.0
Suco gástrico
2.0
Sumo de limão
2.4
Cola (refrigerante)
2.5
Água pura
7.0
Saliva humana
6.5-7.4
7.34 7.45
Vinagre
2.9
Sangue
Sumo de laranja ou maçã
3.5
Água do mar
8.0
Cerveja
4.5
Café
5.0
Sabonete de mão
9.0 10.0
Chá
5.5
Amônia caseira
11.5
Chuva ácida
< 5.6
Cloro
12.5
4.5-5.7
Hidróxido de sódio caseiro 13.5
Saliva pacientes com câncer (cancro)
Leite
6.5
Água pura
7.0
MEDIDA DE pH
O pH pode ser determinado:
por adição de um indicador de pH na solução em análise. A cor do indicador varia constante o pH da solução. usando um medidor de pH acoplado a um eletrodo de pH. O medidor de pH é um milivoltímetro com uma escala que converte o valor de tensão do eletrodo de pH em unidades de pH. Este tipo de eletrodo é chamado "íon seletivo"
Um indicador é usado para medir o pH de uma substância.
Indicadores comuns são a fenolftaleína, o alaranjado de metila e o azul de bromofenol.
O exame é realizado por meio da coleta de uma amostra de sangue de uma artéria ou veia
pH = Acidemia ( pH sangue baixo). pH = Alcalemia (pH sangue alto)
pH DO SANGUE
Normalmente, o sangue é discretamente alcalino, com um pH situado na faixa de
7,35 a 7,45.
O equilíbrio ácido-básico é controlado com precisão porque mesmo um pequeno desvio da faixa normal pode afetar gravemente muitos órgãos.
Exame
O exame é realizado por meio da coleta de uma amostra de sangue de uma artéria ou veia.
pH = Alcalemia (pH sangue alto)