Apostilha melhoramento animal

RAÇAS E CRUZAMENTOS NA
PRODUÇÃO DE BOVINOS DE CORTE

Daniel Perotto1
SUMÁRIO
1

Engenheiro Agrônomo, M.Sc. e Ph.D.
IAPAR, Caixa Postal 2031, CEP 80011-970, Curitiba-PR
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A

1. BASES GENÉTICAS DO MELHORAMENTO
Introdução
As bases científicas do melhoramento animal
A célula e o material genético
Ações gênicas
Caracteres qualitativos
Caracteres quantitativos
Melhoramento de caracteres quantitativos
O valor genético
Conceitos básicos em genética quantitativa
A curva normal
A média
A variância
O desvio padrão
Decomposição da variância fenotípica
Herdabilidade
Correlação genética
2. ESTIMAÇÃO DO VALOR GENÉTICO
Introdução
Fontes de informação sobre o valor genético
O fenótipo do animal
As progênies
Os ancestrais
Parentes colaterais ou irmãos
3. MÉTODOS DE MELHORAMENTO
Introdução
Mudança das freqüências gênicas
Seleção
Diferencial de seleção
Modalidades de Seleção
Seleção genealógica
Seleção com base em informações de parentes colaterais
Seleção pelo teste de progênie
Características correlacionadas

B

Seleção indireta
Seleção simultânea para várias características
Método contínuo
Método dos níveis de eliminação independentes
Índice de seleção
4. MELHORAMENTO GENÉTICO DE BOVINOS DE CORTE
Introdução
Aspectos inerentes ao melhoramento de bovinos de corte
Seleção de bovinos de corte
Interpretação e uso das informações contidas nos sumários das raças
Cruzamentos na bovinocultura de corte
Complementaridade
Heterose
Esquemas sistemáticos de cruzamentos
Uso de touros mestiços
Formação de raças sintéticas ou compostas
5. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

C

1. BASES GENÉTICAS DO MELHORAMENTO
Introdução
Os primeiros documentos relativos ao melhoramento genético de bovinos referem-se aos trabalhos de Robert Bakewell, entre 1760 e 1795, na Inglaterra. Em seguida vieram os trabalhos dos irmãos Colling, que aplicaram os princípios de Bakewell na