Análise do planejamento e controle da produção

ANÁLISE DO PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO (PCP): O
CASO DE UMA FÁBRICA DE RAÇÃO NO MUNICÍPIO DE RIO
VERDE/GO.

ANALYSIS OF THE PLANNING AND PRODUCTION CONTROL (PPC): THE CASE OF A
FEED MILL IN THE MUNICIPALITY OF RIO VERDE/GO

Ivanildo Moreira dos Santos
Especialista em Engenharia de Produção pelo Centro Universitário Internacional Uninter. [e-mail] Cláudia Mércia Valadares
Mestre. valadaresclaudia@gm ail.com
RESUMO
O presente trabalho objetivou identificar e analisar o sistema de planejamento e controle da produção utilizado em uma fábrica de rações, especificamente na produção de rações para bovinos de leite, segmento esse que vem se destacando continuamente. Para a realização desta pesquisa, foi feito um estudo na fábrica de rações localizada em Rio Verde – Goiás, no período de 01 de julho de 2011 até 31 de janeiro de 2012. A metodologia utilizada baseou-se em levantamentos de dados, processos e procedimentos praticados pela fábrica na produção de rações para bovinos de leite. As informações obtidas são apresentadas e discutidas, bem como a avaliação da forma de Planejar e Controlar a Produção - PCP.
Sendo assim, foram propostas melhorias que possam vir a ser implantadas posteriormente, com enfoque no setor produtivo de rações. O objetivo é o de contribuir com a empresa na busca de alavancar os resultados positivos e se tornar mais competitiva no mercado.
Palavras-chave : Processo de produção. Fábrica de rações. Estudo de caso.

ABSTRACT
This study aimed to identify and analyze the planning system and production control used in a feed mill, specifically in the production of feed for dairy cattle, a segment which has been continuously increasing.
This research was carried out based on a study done in a feed mill located in Rio Verde - Goiás, between July
1, 2011 and Jan. 31, 2012. The methodology used was grounded on survey data, processes and procedures performed by the factory staff for the feed