Analise de Swot

ETEC Zona Leste

ANÁLISE SWOT
RESTAURANTE VERA CRUZ

Integrantes:
1º ETIM ADMINISTRAÇÃO

São Paulo
Fevereiro/2014

ETEC Zona Leste

ANÁLISE SWOT
RESTAURANTE VERA CRUZ

1º ETIM Administração

São Paulo
Fevereiro/2014
O presente trabalho apresentado à ETEC ZONA LESTE na área de Administração de Marketing orientado pelo professor Fernando Malva, consiste em fazer uma análise SWOT de um local determinado pelo grupo e analisar diversos aspectos como estrutura, preços, higiene, qualidade do produto, entre outros dados do local.

“Nunca ande pelo caminho traçado, pois ele conduz somente até onde os outros já foram.”
Alexander Graham Bell

Sumário

ANÁLISE SWOT

Análise SWOT (Strengths, Weaknesses, OpportunitiesandThreats) também conhecida com FOFA(Forças,Oportunidades,Fraquezas e Ameaças) é um importante instrumento utilizado para planejamento estratégico que consiste em recolher dados importantes que caracterizam o ambiente.

A técnica de análise SWOT foi elaborada pelo norte-americano Albert Humphrey durante o desenvolvimento de um projeto de pesquisa na Universidade de Stanford.
Essa técnica de análise é a base da gestão e do planejamento estratégico na empresa ou Instituição, com ela é feita a análise ambiental que pode ser utilizada para qualquer tipo de análise de cenário Interno ou Externo.
INTERNO (forças e fraquezas) é o que se passa dentro da empresa e não depende do mercado como, por exemplo, processos internos, controles, caixa, entres outros.
Strengths (forças) - vantagens internas da empresa em relação às concorrentes. Ex.: solidez financeira, qualidade do produto oferecido, bom serviço prestado ao cliente.
Weaknesses (fraquezas) - desvantagens internas da empresa em relação às concorrentes.
Ex.: má imagem, altos custos de produção, marca fraca,