analise de qualidade

XIII SIMPEP - Bauru, SP, Brasil, 6 a 8 de Novembro de 2006

Análise do controle estatístico da produção para empresa de pequeno porte: um estudo de caso

Vilmara Indezeichak (UTFPR) [e-mail]
Magda Lauri Gomes Leite (UTFPR) [e-mail]

Resumo
O objetivo deste trabalho é realizar uma análise do processo produtivo de uma empresa manufatureira de pequeno porte visando entender as principais dificuldades de melhoria do processo de produção. Para tanto, buscou-se revisar os conceitos de empresas de pequeno porte, os conceitos do Controle Estatístico de Processos e suas dificuldades de implantação nas Empresas de Pequeno Porte (EPP). Buscou-se selecionar a EPP que tivesse sua linha de produção em série e que não utilizasse ferramentas estatísticas de controle. Escolhida a empresa e a linha de produção, se descreveu o processo produtivo desta linha. A partir da descrição do processo foram verificados alguns pontos considerados críticos onde se aplicou as cartas de controle por atributos e utilizou-se o diagrama de causa e efeito para análise das falhas detectadas. Os resultados a partir da metodologia utilizada mostraram que a empresa está distante ainda de uma implantação de sistema de qualidade como o Seis Sigma, por exemplo. No entanto, foi possível com uma ferramenta simples, como a carta de controle por atributos, identificar a deficiência do processo produtivo, mostrando que a utilização dela pode minimizar desperdício e retrabalho.
Palavras-chave: Empresa de Pequeno Porte; Controle Estatístico de Processo; Cartas de controle por atributos.
1. Introdução
No Brasil, as empresas de pequeno porte (EPP) têm sua relevância associada ao fato de empregarem 60% das pessoas ocupadas, assim como por oferecerem bens e serviços que complementam as grandes empresas (COSTA e ALMEIDA, 2000). Elas também representam
96,3% do universo empresarial com participação de 21% do PIB e são responsáveis por 42% dos salários, no entanto,