Alcool

COLÉGIO ZANINI
QUÍMICA

FELIPE BITENCOURT PALMA – N° 01
LEONARDO DOS SANTOS SILVA – N° 11

UMA DROGA QUE NÃO CARREGA ESTE PESO: O ÁLCOOL

“Dizem que sou cachaceiro. Cachaceiro eu não sou. Cachaceiro é quem fabrica pinga, eu sou consumidor” Eduardo Costa

SÃO PAULO
2014
ÍNDICE

Introdução.................................................................................. 03
História do álcool e seus tipos................................................... 04
O que ele causa?....................................................................... 05
Dependência alcoólica: O Alcoolismo........................................ 06
O álcool na adolescência........................................................... 07
Conclusão.................................................................................. 08
Bibliografia................................................................................. 09

INTRODUÇÃO

Embora seja uma droga, frequentemente o álcool não é considerado como tal, principalmente pela sua grande aceitação social e até mesmo religiosa. Ouvimos muito, o termo “Jesus transformou água em vinho”, que está sempre presente nos cultos e nos principais rituais religiosos. Nos dias de hoje, é prática em muitas famílias a "iniciação" das crianças a bebidas alcoólicas. Os próprios pais, muitas vezes incentivam seus filhos ao seu consumo, mas em excesso, tem se tornado um dos principais problemas das sociedades modernas.

HISTÓRIA DO ÁLCOOL E SEUS TIPOS

O álcool contido nas bebidas é cientificamente conhecido como etanol, e é produzido através de fermentação ou destilação de vegetais como a cana-de-açúcar, frutas e grãos. O etanol é um líquido incolor. As cores das bebidas alcóolicas são obtidas de outros componentes como o malte ou através da adição de diluentes, corantes e outros produtos.
No Brasil, há uma grande diversidade de bebidas alcóolicas, cada tipo com quantidade diferente de álcool em sua composição. Alguns