2010 adequacao modelo layout supermercado

Adequação de modelos de layouts para supermercados de médio porte

Andréia V. G. Stefanello (FAHOR) [e-mail]
Dinélle Izabel da Silva (FAHOR) [e-mail]
Josiele T. Mucha (FAHOR) [e-mail]
Joel Antonio Tauchen (FAHOR) [e-mail]

Resumo
Este artigo apresenta um estudo sobre layouts, com foco na adequação do melhor tipo para supermercados de médio porte. No desenvolver deste artigo nota-se que o maior problema de adaptação de um layout é o fato da empresa tentar adequar-se em um ambiente já pronto, e o que se espera que aconteça é o contrário, que o ambiente seja desenvolvido especialmente em função de como e para que vá ser utilizado. Tipos de layouts e a aplicação destes de acordo com as necessidades do cliente são alguns dos temas que serão abordados no presente artigo.
Palavras chave: Layout, Supermercados, Adequação.

1. Introdução
O objetivo principal deste artigo foi o de desenvolver um estudo exploratório visando verificar a eventual existência de um padrão de layout para supermercado de médio porte, com produtos de distribuição em gôndolas ,em função do tamanho e formato das lojas.
É interessante verificar que este é um problema particularmente moderno e é notória a importância de layout como ferramenta de Marketing, pois como forma de organizar e de visualizar as necessidades dos varejistas, pode-se identificar o melhor layout a ser aplicado em um supermercado de médio porte.
A adequação correta de layout pode gerar redução de custos ao dono do supermercado de forma que, a variedade e organização dos produtos, seria uma das soluções mais competitivas do mercado com comodidade aos clientes e a alta flexibilidade de produtos e mercadorias facilitando a compra e atendimento com tempo reduzido e eficiência.
Nessa mesma linha de considerações, o layout proporciona a facilidade de encontrar produtos nas gôndolas, então com a solução desse problema aumentaria o fluxo de clientes satisfeitos consideravelmente.

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