20 casos de contaminação alimentar

5178 palavras 21 páginas
1. Já são três lotes de ketchup Heinz com pelo de rato
Análise foi solicitada pela Associação de Consumidores (Proteste) à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e providenciada pela Suvisa.
Goiânia - Foi identificado um terceiro lote do Ketchup Heinz, fabricado pela empresa Delimex, e importado do México pela Quero Alimentos, contendo fragmentos de pelo de roedores. Já tinha sido detectada contaminação nos lotes 2C30 e 2k04, mas uma análise realizada no lote 2C31, confirmou que ele também tinha pedaços de pelo de roedor, então houve uma interdição cautelar do lote. No final da tarde desta quarta-feira, 21, representantes da fábrica tinham reunião na Superintendência Estadual de Vigilância em Saúde (Suvisa) de Goiás sobre as contaminações. Depois disso serão definidas novas coletas de amostras e outras inspeções da Suvisa na importadora, situada no município de Nerópolis, na Região Metropolitana de Goiânia, segundo informações da Gerência de Vigilância de Produtos da Suvisa. A análise que flagrou a contaminação do terceiro lote do ketchup foi solicitada pela Associação de Consumidores (Proteste) à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e providenciada pela Suvisa. A serviço da superintendência, o Laboratório Central de Saúde Pública de Goiás fez a análise do terceiro lote em fevereiro.
Inicialmente, as amostras que seriam conferidas eram as dos lotes 2C30 e 2k04, já analisadas pela Proteste e pela Anvisa através do Laboratório Adolf Lutz. Porém não foram encontradas embalagens dos dois lotes em Goiás, então foi escolhido o lote mais próximo, que era o 2C31. A Vigilância de Produtos informou ainda, que ao confirmar a contaminação no lote, o órgão instaurou um processo administrativo-sanitário contra a fábrica da Heinz em Nerópolis. A empresa, então, apresentou sua defesa e o processo foi transitado e julgado e a empresa notificada e autuada por importar e comercializar o produto fora dos padrões de identidade e qualidade, com

Relacionados

  • 20 Casos de contaminação alimentar
    1983 palavras | 8 páginas
  • higiene
    25067 palavras | 101 páginas
  • Higiene pessoal
    9289 palavras | 38 páginas
  • Segurança alimentar
    1760 palavras | 8 páginas
  • Higiene do Alimentos
    1887 palavras | 8 páginas
  • T nia Santos 8169 DGH PL NHA
    2727 palavras | 11 páginas
  • AVALIAÇÃO HIGIÊNICO-SANITÁRIA DAS PADARIAS DE FARROUPILHA - RS
    4381 palavras | 18 páginas
  • Legisla O Em Vigor De Controlo Da Qualidade Alimentar
    7658 palavras | 31 páginas
  • Toxicologia alimentar
    14077 palavras | 57 páginas
  • Dioxinas 2015 Pronto
    1841 palavras | 8 páginas