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Objetivos da aula:
• Compreender a estrutura das membranas celulares como elas controlam a passagem de solutos suas especializações
ESTRUTURA DAS MEMBRANAS CELULARES
Lipoprotéica: constituída por lipídios e proteína
Lipídios de membrana
• Fosfolipídios (mais abundantes). Ex: fosfatidilcolina e fosfatidilserina
• Glicolipídios: lipídios que contém hidratos de carbono (ex: glicose, galactose) • Moléculas anfipáticas: região polar e apolar, que compõem uma bicamada lipídica
ESTRUTURA DAS MEMBRANAS CELULARES
Lipídios de membrana
• Assimetria das 2 faces lipídicas: não são idênticas em sua composição Proteínas de membrana
• Principais responsáveis pela atividade metabólica das membranas
• Cada tipo de membrana tem suas proteínas características
• Glicoproteína: proteínas que contém hidratos de carbono
ESTRUTURA LIPOPROTÉICA DA MEMBRANA PLASMÁTICA proteína Região hidrofílica Região hidrofóbica
Observação: notar a assimetria das duas faces da membrana plasmática, tanto na composição de lipídios como nas proteínas
ESTRUTURA LIPOPROTÉICA DA MEMBRANA PLASMÁTICA
• Microscópio eletrônico: vista como uma estrutura trilaminar, a unidade de membrana (válido para TODAS as membranas celulares).
2 camadas escuras (regiões polares) separadas por uma camada central clara (regiões apolares).
Estrutura trilaminar - unidade de membrana
Morfologicamente parecidas: mas não são iguais, nem na morfologia nem na função.
Organização molecular das membranas celulares é a mesma – mas variam muito quanto à sua composição química e função biológica.
GLICOCÁLICE
• É a superfície externa da membrana plasmática rica em hidratos de carbono
ligados
a
lipídios
(glicolipídios)
ou
proteínas
(glicoproteínas)
• Composição do glicocálice: não é estática e varia de célula para célula Algumas Funções do Glicocálice
• Participam do reconhecimento celular
Reconhecimento entre células
•
Determinação do sistema ABO dos grupos sanguineos:
pequenas variações na