Vitaminas Bioquimica

Faculdade de Medicina Departamento de Bioquímica Cadeira: Bioquímica Molecular Tema: Determinação da Vitamina C Docente: Dr ª Dulce Nhassico Monitor: Técnico Filipe Discente: Israela Fernando Nhabinde Grupo: p4 / I Ano Maputo aos, 11 de Março 2013 Índice 1. Introdução........................................................................................................................... 2 2. Objectivo Geral...............................................................

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS Centro de Ciências Agrárias - Araras SP Engenharia Agronômica DTAiSER - Departamento de Tecnologia Agroindustrial e Sócio Economia Rural DETERMINAÇÃO DE VITAMINA C em sucos artificiais concentrados Prof. Dr. XX Bioquímica Araras Janeiro/2013 SUMÁRIO INTRODUÇÃO...........................................................................3 REVISÃO BIBLIOGRÁFICA...................................................3 MATERIAL E

Passos Guilherme Saggiomo Vitamina B6 Disciplina: Bioquímica de Alimentos Professora: Andréa Lopes Rio Grande Novembro de 2013 SUMÁRIO 1 Introdução.................................................................................3 2 Estrutura....................................................................................4 3 Fontes........................................................................................4 4 Função…

DO TERMO VITAMINA? Em Londres, Casemir Funk, um jovem químico polonês que, em 1911, a partir do farelo de arroz, isolou uma substância cristalizada que possuía uma função amina. E, como acreditava que seria essencial a vida, chamou de “vital amine”, ou seja, VITAMINA. Este nome recebeu o aceite da comunidade científica em 1912 e passou a designar um grupo de substâncias com características e funções específicas. 2. COMO AS VITAMINAS PODEM SER RELACIONADAS QUANTO A ATIVIDADE BIOQUÍMICA?…

FIC- FACULDADE INTEGRADA DO CEARÁ (ESTÁCIO) CURSO DE ENFERMAGEM TRABALHO DE BIOQUÍMICA VITAMINAS AMANDA GOMES ORIENTADO POR: ADRIANA CRISPIM FORTALEZA 2011 AMANDA GOMESTRABALHO DE BIOQUÍMICA VITAMINAS TRABALHO FEITO A PARTIR DO ESTUDO DETALHADO FEITO SOBRE VITAMINAS. PROFESSORA: ADRIANA CRISPIM FORTALEZA 2011 INTRODUÇÃO As vitaminas são compostosorgânicos, presentes nos alimentos, essenciais para o funcionamento normal do metabolismo, e em caso de…

Escola Superior de Saúde Aulas Práticas de Bioquímica MANUAL DO ESTUDANTE Licenciatura em Enfermagem 1º SEMESTRE 2014/2015 Escola Superior de Saúde da Universidade de Aveiro 2/18 CALENDARIZAÇÃO DATA Sumário Apresentação do módulo de Bioquímica (aulas práticas). Regras de segurança no Laboratório de Química. 29 Set. Breve análise dos trabalhos práticos. O caderno de laboratório. Avaliação das aulas práticas. 06 Out. Trabalho 1. Concentração de…

Prof. Dra. Priscila de Faria Pinto Departamento de Bioquímica Universidade Federal de Juiz de Fora Priscila.faria@ufjf.edu.br BIOQUÍMICA – UMA VISÃO GERAL O QUE ESTUDA A BIOQUÍMICA A BIOQUÍMICA, é a ciência que procura descobrir como as milhares de biomoléculas diferentes interagem entre si, conferindo aos organismos vivos as propriedades características de cada um.  O OBJETIVO da bioquímica é tentar explicar a forma e a função biológica em termos químicos;  1 -…

BIOQUIMICA CURSO FARMÁCIA ANO LETIVO 1/2014 Ma. VANESSA PREIRA TOLENTINO FELICIO EMENTA DA DISCIPLINA: Estrutura e função das principais Biomoléculas (Carboidratos, lipídios e proteínas), Metabolismo Celular e Regulação do Metabolismo. OBJETIVO GERAL: Ao final da disciplina o aluno será capaz de relacionar as propriedades estruturais das biomoléculas com a função que desempenham no metabolismo celular. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: A disciplina objetiva a compreensão das propriedades estruturais

FACULDADE MAX PLANCK Nutrição - 1º Semestre Bioquímica I Niacina: estrutura, funções e propriedades Indaiatuba – Junho de 2013 FACULDADE MAX PLANCK Nutrição - 1º Semestre Bioquímica I Niacina: estrutura, funções e propriedades Orientação: Ms. Alessandra Vido Alunos: Ana Paula Prado trinca Anna Paula Macedo Laiane Oliveira Mayara Alves da Silva Vaniele Gonçalves

As ciências bioquímicas estudam as reações químicas dos organismos vivos. Quando falamos em medicina bioquímica estamos falando em avaliar e se for o caso corrigir, todos os aspectos das reações orgânicas normais, das inter-relações entre os compostos no organismo vivo e do impacto que os nutrientes têm uns sobre os outros. Para um organismo estar saudável todos os seus nutrientes devem estar em pleno equilíbrio. Neste contexto, não é só falar em gorduras, em carboidratos e proteínas, mas sim