Vitaminas B1 B2 B3

1) Conceitue vitaminas. As vitaminas são compostos orgânicos indispensáveis para o crescimento e as funções normais do organismo. Em pequenas quantidades, as vitaminas não são substâncias calóricas. 2) Classificação das vitaminas. As vitaminas são classificadas em dois grupos, de acordo com a solubilidade: Vitaminas hidrossolúveis: são solúveis em água, por exemplo, as vitaminas do complexo B e vitamina C. Vitaminas lipossolúveis: são solúveis em lipídios, sendo acumuladas e…

fluidificam o sangue, diminuem a pressão arterial, e dificultam a coagulação sanguínea. Linhaça: Rica em ômegas 3 e 6, ela combate o colesterol mau, aumenta o bom e ainda melhora a memória e a concentração. Acerola, morango e laranja: São frutas ricas em vitamina C que possuem ação antioxidante, diminuindo o risco de acumulo de placas de gordura no interior das artérias, sendo eficaz na prevenção da aterosclerose. Aveia: Possui ômega 3, folato, potássio e fibras que podem ajudar a…

promoverem as transformações futuras” UDC – FACULDADE INTEGRADA DAS CATARATAS CURSO DE ENFERMAGEM VITAMINAS JULIO PAULINO DA SILVA FOZ DO IGUAÇU 2012 “Missão: Formar profissionais capacitados, socialmente responsáveis e aptos a promoverem as transformações futuras” JULIO PAULINO DA SILVA VITAMINAS Trabalho de avaliação para obtenção do grau do Curso de…

Conceito Vitaminas são moléculas orgânicas que funcionam em uma variedade de processos dentro do organismo. A função mais comum é servir como cofator para as reações enzimáticas. Uma característica distinguível das vitaminas é que elas geralmente não podem ser sintetizadas pelas células de mamíferos e, portanto, devem ser fornecidas pela dieta. Classificação Hidrossolúveis: São as que solubilizam em água é um grupo composto por 9 vitaminas ( ácido fólico, B12, vitamina c, B6, B1,…

necessários como Vitaminas e Minerais, chamamos de micronutrientes. Segundo estudos realizados anterior a 2006, as vitaminas são compostos orgânicos não relacionados quimicamente e não podem ser sintetizados por humanos, existe dois grupos distintos de vitaminas: 9 tipos de HIDROSSOLUVEIS: acido fólico, cobalamina, acido ascórbico, piridoxina, tiamina, niacina, riboflavina, biotina e acido pantotênico. 4 tipos de LIPOSSOLUVEIS: A, K, D, E Vamos concentrar a nossa visão nas…

As vitaminas do complexo B são oito vitaminas solúveis em água que desempenha papeis importantes no metabolismo celular. No passado achava-se que as vitaminas do complexo B eram um única vitamina. Posteriormente, pesquisas mostraram que são vitaminas quimicamente distintas que freqüentemente coexistem nos mesmos alimentos. Suplementos que contêm todas as oito vitaminas são geralmente referidos como complexo B. Suplementos de vitamina B individuais são referidos pelo nome específico de…

Avitaminose: * Cegueira Noturna: falta de vitamina A (retinol) A vitamina A, também denominada retinol, é um micronutriente, lipossolúvel e uma das mais importantes. Ela é facilmente transformada no organismo humano em ácido retinóico (sua forma ativa), sendo que esta substância existe em duas principais formas: all-trans retinoic acid (ATRA, o mais importante) e 9-cis retinoic acid (9-cis RA). Fórmula estrutural plana da Vitamina A (Retinol) Essa vitamina possui diversas funções,…

As Vitaminas do Complexo B e seus Aspectos Nutricionais Brasília-DF 2013 1. INTRODUÇÃO Existem oito vitaminas do Complexo B: niacina, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3, B5, B6 (piridoxina), biotina, B7, B9 e B12 (cobalamina) ácido pantotênico. Elas interagem com outras vitaminas solúveis em água e agem como coenzimas (catalizadores) para facilitar as reações enzimáticas. (GERSON, 2011). As vitaminas solúveis em água (Complexo B e C) beneficiam a parte interna das

Vitaminas Prof. Adj. Cassiano Merussi Neiva micronutrientes catalizadores de reações vitaminas vitaminas x exercício • antioxidantes • glicólise • gliconeogênese • glicogenólise • beta oxidação • síntese e análise de aa • ciclo de krebs • O termo VITAMINA foi utilizado pela primeira vez em 1911, para designar um grupo de substâncias que eram consideradas vitais; todos elas continham o elemento nitrogênio, na forma de aminas. Embora saibamos que várias das vitaminas hoje…

e derivados Ovo Carne vermelha Laranja Alimentos ricos em Vitamina A: Frutas :melão, damasco, papaia, manga. Verduras: cenoura, brócolis, batata doce, couve, espinafre, abóbora, ervilha, beterraba. Alimentos que contém vitaminas B batatas, bananas, lentilhas, pimenta, óleo de fígado, peru e atum Alimentos que contém vitamina C acerola, kiwi, pimentão, pimenta malagueta, brócolis e frutas cítricas. Alimentos que contém vitamina D óleo de peixe, peixes gordurosos (salmão,…